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春日小宴,鲜花开到了餐桌上 |作妈家宴

春日小宴,鲜花开到了餐桌上 |作妈家宴

作者: 格外爱 | 来源:发表于2016-04-25 16:55 被阅读0次
                                                        春天,不适合宅

                                       树绿了,花开了,鸟儿都欢快的成对叫

                                                     约上好友,就在家里

                                                      来一场小小的家宴

                                                   先带上绮丽的心情来菜市场

                                               绿色、红色、橙色、黄色... ...

                                         所有的一切色调都艳艳的,明媚的

                                        在朴素的水泥台上,显得那么有生机

                                                   温暖的不要不要的


                                                            喧嚣、杂乱

                                                           却又井然有序

                                                    菜市场是一个城市的缩影

                                       这里的忙碌和嘈杂都在显示着这个城市的活力


                                             林间坡上,万物生长,嫩芽齐出

                                   春江水暖,暗流涌动,鱼儿们纷纷怀卵洄游

                                         大大小小的各路鲜物都开始露头了


                                                      拎着沉甸甸的食物,

                                                   心情如冒着香气的咖啡

                                                 似乎带回的是一缕缕春意,

                                                      心满意足的带回家


                                                     好友结伴而来

                                                   怎可只备好美食

                                                一束鲜花自然不可缺


                                                         艳丽的阳光

                                                 花朵、水晶杯、碗筷

                                                     暖暖的,晶莹的

                                      简单的花器、餐具和金色勾边的餐盘

                                                 让清新里,有一分华丽

                                                         聚会的餐桌

                                                          用点点心思

                                              便可以一点雅致,一点艳丽

                                                   最重要的是浓浓心意


                                                           餐桌完成

                                                         厨房开始忙碌了

                                                 蔬菜、鱼儿、虾子、山野土鸡

                                               一点绿意、些些小鲜、一丝春意

    小tips:因为不想让厨房油烟四起,弄得大家都灰头土脸的。所以主菜大多是蒸和煮,用家里的三层蒸锅来蒸,同时起锅炒其他菜,记好时间,轻轻松松就能搞定好几道菜,而且这种烹调方式还很健康。仅仅1个小时就把所有的菜都做好了。


                                                    2016【心中春季菜单】

                                           春季鱼儿正肥腴,葱姜豆豉蒸多宝鱼

                                                水中小鲜,黄绿甜椒炒花蛤

                                         海中鲜甜青灰色的虾儿,葱姜蒸基围虾

                                               春初早韭,一把嫩韭黄炒腊肠

                                                 雨前香椿嫩如丝,香椿炒蛋

                                                      春儿绿蒜薹炒腊肉

                                                     山中土鸡,极品靓汤

                                                     最美一瓶玫瑰花酿酒


                                                    李樯在《立春》里写:

                                                        “春天来的时候

                                                     总觉得会发生点什么

                                                          但是到头来

                                                        什么都没有发生

                                              然后就觉得自己错过了点什么。”

                                          来一日春席,不负春光,不辜负情谊


                                                     忙碌的大城市里

                                                    相聚一起总是不易

                                                有时候,半年未见一次

                                                           生疏了

                                                  只要在一起动手做饭

                                                   隔阂就会瞬间消失

                                                         一如往昔

                                              最后,让我们为友谊举杯!


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