高粉 600 奶粉 40 酵母10
改良剂 12 盐 15 淡奶油 200
炼乳 100 液种 800 水200
橙皮丁 150 干蔓越莓 60 黄油 50
1.打好大面团盖保鲜膜，松驰30分钟。
2.分割成180克/个，揉圆放醒发箱松驰30
分钟，温度28---30度。
3.端出拍气做成橄榄形。
软欧之干果芝士
软欧之干果芝士
4.放醒发箱。
5.端出装饰面粉划刀口。
6.入烤箱箱，出炉。
软欧之干果芝士
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高粉 600 奶粉 40 酵母10
改良剂 12 盐 15 淡奶油 200
炼乳 100 液种 800 水200
橙皮丁 150 干蔓越莓 60 黄油 50
1.打好大面团盖保鲜膜，松驰30分钟。
2.分割成180克/个，揉圆放醒发箱松驰30
分钟，温度28---30度。
3.端出拍气做成橄榄形。
软欧之干果芝士
软欧之干果芝士
4.放醒发箱。
5.端出装饰面粉划刀口。
6.入烤箱箱，出炉。
软欧之干果芝士
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制作过程 1.打好面团松驰30分钟。 2.分割成150克/个面团松驰30分钟。 3.拿出拍成圆形。 4...
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本文标题：软欧之干果芝士
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