关于喝茶

关于喝茶（一）

      小时候，常听人说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。对这七件事中的米和茶，甚为不解，因为我们老家，以面食为主，说句不怕大家笑话的事实，我小时候就没吃过大米，小米也不是很常见，比较常见的就是玉米了，虽然有个米字，但我感觉它不应该是七件事中的米，因为玉米也不是我们的主要食物，粗剌剌的一点也不好吃。吃的时候都要拿它和白面掺到一起才能下咽。我都怀疑古人总结错了，应该是开门七件事，柴面油盐酱醋茶。直到后来，到老公家过年，才知道原来还有人的饮食是这样的：一天到晚不是大米干饭就是大米稀饭，要么干饭稀饭一起上。唉，也是我少见多怪，让大家笑话我的孤陋寡闻了。当然后来知道古人总结的这七种物品只是指代人们生活中的必需品，但想想，小时候的我还是挺喜欢思考的嘛，哈哈，自嘲一下吧！

        扯了半天，还没扯到正题上来。今天暂不说柴米油盐酱醋，单说说这茶。

        说起来喝茶，又不得不说一个让大家见笑的事实，我们老家说的喝茶其实就是喝白开水！

        家里来客人了，赶紧倒茶，其实就是一杯白开水。尊贵一点的客人来了，倒糖茶，白开水里放一把白糖。这也是我们小孩子的最爱。说到这糖茶我就会不由得想起一个人，那就是我的二妗子。想起来每次去舅舅家，二妗子给倒的那一大搪瓷茶缸浓浓甜甜的糖茶。夏天，这杯茶，凉甜解渴，冬天，这杯茶暖胃驱寒。二妗子为人善良热情，宽厚实在，光怕对我们招待不周，所以就使劲往茶里放白糖，以至于糖茶喝起来齁嗓子。甚至茶喝完了，茶杯底下还有厚厚一层没有化掉的白糖。二妗子的这杯糖茶甜在嘴上更暖在心里，终生难忘。

        家里如果来了再尊贵一点的客人，一般是新女婿上门，才上等级更高一点的茶——鸡蛋茶。其实就是一碗糖水荷包蛋。虽然这个茶的等级更高，但我就不喜欢喝，特别不喜欢吃寡淡无味的荷包蛋，吃了会想吐。但因为我在家是排行最小的，上面有三个姐姐，所以家里喝鸡蛋茶的机会相对会多点，不管谁来烧了鸡蛋茶，总要给我留一碗（其实就是一碗白糖水里放一个荷包蛋）我虽然不喜欢喝这鸡蛋茶，但我很享受这被家人宠溺的感觉。现在想起来还是满满的幸福和温暖。（待续）