我很喜欢吃菜饼子,却做不好,今天闺蜜来家教我做蔬菜饼。
大约上午10点半,她过来了,我俩一起去超市买了些吃食。
往回走的路上,她说:我发现你买的有点多啊。我说:“是啊,我也知道,一买就超。”
我一直知道却每次都是这样,好像还是有点贪啊。
看来还是要买前定计划,按计划购买,不能漫无目的去买,这样一买就多。
回家已中午,赶紧做饭。她先取了一颗白菜切成细丝,又把胡萝卜切碎,放了些菠菜碎和豆腐,然后打了五颗鸡蛋,再放入五香粉、胡椒面,牛奶,搅拌起来,然后平底锅放油把菜糊糊放进锅中。
大约几分钟饼子一面儿就煎好了,再换另一面儿,不一会儿,一个香香的菜饼饼就出锅了。
大约半个小时,5、6张菜饼子就做好了,我立刻尝了一口,真香啊。
又过了半小时,大米、宫保鸡丁、西红柿炖豆腐、水果沙拉全部上桌,很可口的一顿饭,尤其是菜饼子。
我一个人就吃了三张菜饼子,真的好吃,下次回家一定给爸妈做做,让他们也尝尝。
很美好的一顿午餐,感谢闺蜜专程来教我,情义无价啊。
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