最近和几个台湾人在一起喝茶的时候，比较多点。所以经常也是交流茶的一些事情。其中，让我印象深刻的是与一位长者在一起喝茶的场景。
最近和几个台湾人在一起喝茶的时候，比较多点。所以经常也是交流茶的一些事情。其中，让我印象深刻的是与一位长者在一起喝茶的场景。
泡茶过程中由于茶中的茶多酚与空气接触会发生氧化，茶汤因此会呈现不同的颜色，因而泡茶过程中观茶汤也是重要的一环。优质...
对于好绿茶的鉴别，通常可以从干茶、茶汤、叶底三个方面来考虑，其中茶汤和叶底，都要通过冲泡茶叶来体现。 ▍优质绿茶 ...
赏茶者可从品茗环境、茶具、茶叶、茶法到茶汤慢慢观赏及享用泡茶者呈现出来的“作品”，解析其间的茶道之美之精粹；泡茶者...
泡茶的第一道茶汤倒掉不喝，几乎是所有茶人的默契，对于这泡茶汤的理解，很多人也逐渐从“洗茶”转向“醒茶”。 人不醒心...
在泡茶时，很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶，还是把茶唤醒，亦或是把茶浸润呢？ 这个争论不休的问题...
茶道是修身养性之道，同时也是自我追寻之道。泡茶吃茶时的寂静无杂音是茶道最基本的要求，也是个人涵养的体现。茶汤中凝聚...
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的...
什么是普洱茶的收敛性？ 茶汤入口很苦（涩），之后在口里的还是苦（涩）味，这种茶叶就是苦涩底的茶。茶汤入口感觉苦和涩...
在泡茶时，很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶，还是把茶唤醒，亦或是把茶浸润呢？ 这个争论不休的问题，其实从...
泡茶用水 俗话说鱼得水活跃，茶得水更有其香，有其色，有其味。用好的水泡茶，才能更好的体现茶的本色。 好水的特点 好...
本文标题：在茶的世界里，泡茶也是需要习练的，茶汤的口感才能一步步体现出来
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