今天一早，我起来熬2018最后一顿稀饭，没放红薯，静儿不喜欢。
洗漱完毕，我开始准备2018最后一顿麦粑。从冰箱里拿了三个鸡蛋，希望有两个还好，不知道是为什么，妈妈前些日子给我的鸡蛋里有些坏了，好在确乎有两个是好的。我把鸡蛋打进盆里，搅拌，再舀两勺面粉，掺上水，撒上盐，再搅拌。面糊细腻而金黄，看起来不错，但好像差了点什么，差点什么呢？对了，差点绿色。
我翻了一下冰箱，在角落里找到一小束小葱，如获至宝，择掉黄叶，洗净，切成葱花，撒到面糊里。对了，黄绿白，色泽鲜明。
没有特制的平底锅，往平常的锅里倒进色拉油，用手试探一下温度，差不多时，就把面糊倒进去，左手端起锅，顺时针倾斜一周，面糊也顺势往外扩大了一圈。用锅铲沿麦粑外沿轻起，再一铲，翻转，煎好的一面麦粑金黄中翠绿点点，看着就食欲大开，再煎一分钟，就可以起锅啦。麦粑煎完，稀饭也熬好了。
煎好麦粑，再从坛子里捻出几块泡好的羊角菜，切丝，再往锅里倒点油，放点花椒，干海椒粒，把切好丝的羊角菜倒进锅里，翻炒几下，抽油烟机抽不完酸菜特有的味道，直往鼻孔里钻，满口生津。
早餐后，做2018最后一次大扫除。抹了家具，拖了地，洗了衣服……
就像要在2018最后的一天，扫除一年里所有的不快，所有的沮丧，所有的尘埃……
2019新的一年即将开始……
顺祝太平盛世，人人安康！
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