日更第三天

#2020.12.14

“人和人之间如果有长久舒适的关系靠的是共性和吸引不是像你现在这个样子一味地付出道德式的自我感动”-摘自《谁说我结不了婚》

台词截图

以上只是正好看到了之后的有感而发，最近也有在思考和男朋友的关系，应该如何进一步，或者说是更长久一些，现在我还没想明白，也还没有理好思绪，所以就先留下这个议题吧。

南瓜虾仁呀 是我和小姐妹的便当呀

正文部分啦，今天的菜谱更新啦～

今日菜谱：娃娃菜炖豆腐&虾仁炒嫩南瓜

娃娃菜炖豆腐

材料：清洗好的娃娃菜、豆腐（我买错了，买成了内酯豆腐）、蒜片、小米椒、生抽、盐、蚝油、鸡精

做法：

①热锅加油，放入蒜片煸香

②将娃娃菜倒入锅中翻炒

③待娃娃菜稍微炒软一些加入适量的盐、生抽、蚝油继续煸炒

④把内脂豆腐倒入锅中（不用加水，也不要频繁的去翻动它，娃娃菜本身就有水分，）盖上锅盖进行焖煮

⑤出锅前撒入适量的鸡精提鲜

虾仁炒嫩南瓜

材料：嫩南瓜、处理好的虾仁、蒜片、姜片、小米椒、洋葱丝、盐、生抽、蚝油、鸡精

做法：

①热锅加油，放入蒜片、姜、洋葱丝、小米椒以及虾仁

②待虾仁炒至微微变色后加入嫩南瓜进行煸炒

③炒的过程中需要翻炒频繁一些，因为南瓜的水分较少，会容易导致虾仁糊，也可以选择加入适量的水（我炒菜好像比较喜欢加水）

④加入适量的盐以及蚝油生抽调味

⑤出锅前撒入适量的鸡精提鲜