给人打工,凡事都得听老板的,自己做不了主。为了能做咖啡的主,小蕃索性自己当老板。从Trouble离职后,小蕃与人合伙在一条年轻人常去逛的由旧街区改造的创意文化步行街上开了一家迷你咖啡吧,取名“OAS!S”。店名灵感来自她喜欢的Oasis乐队(绿洲乐队)。“有一天我在听Oasis的一首歌Let there be love,听完就决定自己的咖啡馆名字就叫OAS!S。”小蕃说这是首希望世界和平的歌。“自己开店原始念头与祈祷世界和平有关?”我吃惊地问。“不是的,没那么大的宏愿。没法解释,就是被这歌打动了。我喜欢英式摇滚,绿洲乐队听了好几年了。”她打开了吧台上的米白色的Marshall牌摇滚重低音蓝牙音箱,Let there be love这首歌的音乐流淌出来:“Who kicked a hole in the sky,so the heavens would cry over me。Who stole the soul from the sun,and the world come undone at the seams…”每次看到那台Marshall音箱,总联想起商场里披着羊绒大衣闲庭信步的女子。看着穿着牛仔工作围裙工作的大白兔奶糖一样的小蕃,突然想到一个词——阳光下的自在。
90后的小蕃年轻得像青葱,嫩得能掐出水,是个下大雪也不愿穿秋裤、单条裤子站在大雪纷飞中的姑娘。整体白色的OAS!S室内贴黑白马赛克瓷砖,外带咖啡杯的颜色也选择了纯黑色,仅在杯身上印了一个白色店名Logo。非黑即白,没有妥协,这是年轻的姿态。这家咖啡馆青春逼人,青春得像黑白一样我行我素,不需要扮粉嫩取悦他人。历史上黑色曾代表过混沌之初、死亡、恐怖、清教主义、禁欲和权威等,是一种比较压抑低调的色彩。到了现代,黑色变得高调而性感。少时穿素老来俏,火树银花孔雀开屏打扮的多数是大妈,小姑娘则爱打扮得格外冷静,融进黑鸦鸦的年轻人群中。然而除了意式浓缩和单品咖啡外,咖啡从来不是黑白分明的,大众接受度较高的是混合了牛奶的咖啡。
网友评论