在夜夜爆满的咖啡店里,放心流泪
图文/任梦
雨水淅淅沥沥
客人进进出出
下雨的夜,爆满的店
无糖的咖啡,复杂的心情
老街老巷的人情味,娓娓道来的故事汇
敬你,用这杯苦咖啡
“卷毛”“西北人”“狮子座”
是我的兄弟
仅仅几平方米的店面
容不下几百号人坐下
就算打包带走
他们也喜欢来卷毛这里
因为卷毛老实
说卷毛不像开咖啡厅的老板
时尚潮流有距离
九点以前你不去
九点以后站着喝
那天晚上,晚去了十分钟
卷毛陪我在吧台站了一晚上
卷毛说他小时候没喝过奶茶
咖啡更别说了
第一次进咖啡厅都是高中
还是同学请客
除了新鲜没什么感觉
可是现在都忘不了那杯“拿铁”的味道
“刚刚好,不多不少,忘不了”
大学时候的卷毛
可也没闲着
在装修公司干市场,做设计
卷毛的梦想是自己的努力开家咖啡厅
他说万州不缺喝咖啡奶茶的店
可是这里就缺一间他的店
于是
在重庆万州五桥
有了“卷毛咖啡厅”
卷毛知道经营咖啡厅并不容易
所以卷毛很珍惜,也很用心
从咖啡厅选址、租金洽谈、设计装修
到团队招聘、菜单设计、运营管理
每一个环节都亲自操作
生怕哪个细节被忽视
达不到想要的感觉
3个月过去了
咖啡店也装修好了
夜里的卷毛咖啡店
有点儿贝克街的意思
店里的每一件装饰、摆件、杯子
都是他从废品站淘来进行改装的
甚至是吧台
都是用天然的木头锯下来的
无论桌子还是沙发
视野中的一切全部是新鲜
哪怕是洗手间洗手盆
也是花了好久去找的原生态的进行改装的
似乎有种“凡事越是禁止,越让人痴迷”的魔力
更重要的是它拥有“灵魂”
这才是最不可抗拒的吸引
这里有杯独特的咖啡叫做“摩卡”
看起来像杯牛奶,喝起来却有苦
有些像一个刚进社会的少年
迷茫又彷徨,苦涩的味道
有人热烈活泼
有人内敛青涩
像每个人的性格
成了独一无二的存在
卷毛说:“我希望这里可以让客人放松到
哪怕想流泪,都可以毫不顾忌。”
他想要一间可以让人卸下所有伪装
释放压力和痛苦的没有规则的店
卷毛的咖啡厅
接受所有的朋友
有人一周就要往这里跑三次
每次都带不同的朋友来
有人带了宠物来
卷毛也会和狗狗玩儿
卷毛就是这样的老实人
没有戒备,敞开心扉
有人说这间咖啡厅给了自己归属感
难过或者累的时候
一定会来喝一杯
因为这是他们的深夜内心独白
孤单一个人也好
朋友结伴也好
情侣一道也好
每天都会来不同的人
即使每天待在这里
卷毛也不会觉得闷
因为这里很真实
我能感受到
每个人都在享受手里那杯独一无二的感觉
也能感受到
他们在这里获得的那些很淡然的快乐
每个身影不再是孤岛
他们都和这个空间很真实的活在一起
无论你在天南还是海北
卷毛都会在五桥的咖啡厅里等你
如果你恰好在重庆
如果你恰好来了万州
如果你恰好喜欢安静
如果和我一样做什么都爱看心情
一定要推开门进来喝一杯
因为在这里流泪
你不会孤单有防备
因为在这里
你能在这里听故事
也能和别人说故事
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