【材料】
南瓜100克，大米、白菜叶各50克。
【调料】
盐、植物油、高汤各适量。
【做法】
1 南瓜去皮、瓤，洗净，切为碎粒；白菜叶洗净，切小片。
2 大米洗净，在清水中浸泡约1小时。
3 锅中加入适量高汤煮沸，下入大米同煮，再次沸腾后加入南瓜粒、白菜叶，煮至米、瓜熟烂，略加油、盐调味即可。
【专家在线】
南瓜性温、味甘无毒，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，可治疗肺痈和便秘等，保健作用明显，具有减肥、滋润肌肤等美容美体作用。
【材料】
南瓜100克，大米、白菜叶各50克。
【调料】
盐、植物油、高汤各适量。
【做法】
1 南瓜去皮、瓤，洗净，切为碎粒；白菜叶洗净，切小片。
2 大米洗净，在清水中浸泡约1小时。
3 锅中加入适量高汤煮沸，下入大米同煮，再次沸腾后加入南瓜粒、白菜叶，煮至米、瓜熟烂，略加油、盐调味即可。
【专家在线】
南瓜性温、味甘无毒，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，可治疗肺痈和便秘等，保健作用明显，具有减肥、滋润肌肤等美容美体作用。
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