客人建议

一定要先感谢江总的接待，虽然咱们只有短短的一两个小时的交谈，但带来的绝对是受益匪浅，为此我们真的感谢江总。

而我在住店这几天呢，也有些运营上的小感想，想和江总分享下。如果对您有帮助，那我就功德圆满了。（先声明哈，我住店很满意，绝不是投诉哈）

️关于续住的商务餐。

首先，我觉得，这个营销点是值得肯定的，只是需要再加强对游客的宣传（我是到店了才知晓）和一些改善。

宣传方面江总肯定比我更懂，我就不班门弄斧了。

改善方面呢，是指对顾客餐务安排方面的细节。大部份的散客（非旅游团）其行程都是不固定的，与其安排员工与顾客确认餐务，还不如让顾客自行决定这一份“免费的午餐”。毕竟在顾客看来，这本身也是自己的一个权益，大部份顾客肯定会重视并行使这份权益。

因此，我认为，除了让顾客向服务台预定商务餐之外，还可以向不能及时订餐的顾客（不是已订餐，但却未就餐的顾客），提供一份优惠餐券，以此来提高顾客自行安排行程的体验感。比方，假设商务餐的成本是18块，那如果有顾客因行程安排，错过了当天的商务餐，就可以提供一份满19减18的餐券（如果觉得有泄露成本的风险，可以稍微溢价一点点）。

这样的话，因为错过了商务餐的顾客，既不会因为自己的行程觉得失落和遗憾，同时更能为餐厅带来新的销售增长点。

️关于餐厅和住宿的联合营销。

餐厅的一些菜品宣传还是有待加强哈，另外就是餐厅和住宿的名字也没有关联，算是一部份的流量损失。

相对于名字的更改，我觉得餐厅和住宿的日常营销更要结合起来。最简单的，莫过于吃饭赠住宿优惠券，住宿赠餐券等等了。因为在我看来，餐厅本身就是一个流量入口，还是要把这个流量用起来的。

️关于客栈的一些客情建议。

我个人对客栈与酒店的定位就是，一个是温情，一个是自由。所以我觉得，咱们还可以开展一些温馨的顾客互动。

比方，一些有孩子的顾客，可以让孩子和家人在天台上种花花、多肉等，也可以是花名牌子找花花，这样一些能促进父母教育孩子之类活动。最后可以给孩子奖励个小蛋糕啊什么的，让一些父母自愿留言什么的。情侣可以赠花等等了。

不过，我觉得咱们之前可能也有过类似的活动，可能是我不知道的原因，暂缓了吧。

以上仅仅是我一些不成熟的想法，希望能帮助到江总，祝江总生意兴隆，财源滚滚哈。