袁家村一日

袁家村，陕西一个地方特色小镇，“关中印象体验地”其实就是典型的关中古村落，是当地政府基于古镇、老街的开发思路孕育出的产物，是一项富民工程，也是“造街”后来者们争相效仿对象，其特色在“食”。简单了说是“礼泉县的回民街”，直白点说是“陕西小吃村”。美食是食人间烟火者永不褪色的追求。思古追远的情怀嘛，不是不可以有，就是到了地方，就会淹没在成片成片仿古商业店面、一条一条摊位长廊、一排一排的小吃店悬挂的布幌子当中。商家对你的到来显示出比艳阳天还高的热情。

周末呢，有的是闲情，时间可以不再是奢侈品，大把大把往出扔，一点问题也没有，钱嘛，见什么买什么，反正，大老远来了嘛，吃吃饭喝喝茶听听戏“片汉川”（方言音。侃大山之意）搓麻将是当紧要事。

果不其然，周边牌照的车一辆一辆挤在大土坡地里，车上下来老老小小，成群的人沿着长长一条通道一直往前走走停停，两边沿街的摊位无不透露着乡式商气，却也并不能阻挡扑面而来的游客热情围观。那道儿直直地指引着你跨入了那个名声在外的众村效仿的地方，“袁家村”三个大字不禁让你心放踏实了，因为刚才，还不清楚，到底是向左拐呢还是向右拐。

“节假日，袁家村平均每天一个万元户。”有位政府领导向前去取经的学习者是这样介绍的——这是媒体上见到的内容，走在村道上，左左右右地打量着这些闪着“金灿灿”光芒的“农家乐”，偶尔零星会有那么一两处有特点的居所，装修却也并不能让你感受到与别处有什么明显不同。而我们吃中饭的那家农家，更是佐证了那位领导的得意——菜，半天上不来，饭，要了好几回，饭菜是吃上了，口味却实难恭维，价钱高到不能再高，再标高自己都会不好意思了。全当作走累了，买个歇脚的地儿。草草吃了一桌，竟被告知是村里最早最大的一家。好吧，那就默默消化吧。

当然，凡事有坏有好，煞风景的饭是吃完了，心情却没被彻底消费完，在吃饭的大堂，拍到了筑巢小燕子进进出出的景儿，明快舒心，心情又转睛许多。

也许，转角好心情。拐过弯，才一路上一点点有了些所谓“关中印象”。转角的几条特色街铺小型紧凑，满眼是店旗招展，店牌上是关中各地吃食，狭窄过道上，每家不同旗号的特色小吃店门口只有一两张桌子和满桌子的食客。我们只好去找茶馆，七转八绕，一路才见到那些被重点宣传的传统手工艺坊，大酒坛、红辣椒门帘、现磨香油、土蜂蜜......，因为同行有老人家，所以，只是匆匆走过，在茶馆里消磨了大半时间，而在偌大空地凉棚下，遍地拥挤的茶桌，满眼的人，除了偶尔戏台上说书先生方言说着什么外，茶灶台上，在一堆铜茶炉的映衬下，一个戴着老式墨镜，摇着旱烟袋，随着劲爆音乐舞动的老者很吸引眼球，引得众人站立拍照，另外，最多的便是行走在茶客旁不断殷勤推销的服务的，有推拿松骨，有专业掏耳朵，好不热闹......

因为，老人们身体不适，不能久留，只好打道回府了。此行，原本匆忙，没有做好出行功课，匆匆来，匆匆去，基本上没留下什么太好太深印象。

也许，下一次，停下来，慢慢找，细细品，又将会是另一番感受。