一碗农家汤，勾起思念的乡

记忆中，已经很久很久没有回过家了。前几天听到要到家乡县城出项目，我就很开心，无以言表地开心，尽管我知道我依然回不了家，见不到爸妈。来到县城，愉悦依然在心底漫开。

今日走村入户，在小村寨里，沿着狭小的小路，走过田埂，听着熟悉的乡音，一瞬间，恍然回到儿时，在田中捉鱼摸虾的日子，是真的很美好。

小孩子在街头打闹，村长见了，忍不住教育几句，孩子们做错事的慌张，低头应是，等村长转过头，又开始笑开的样子，真真像极了我小时候和一群小伙伴去人家田里玩乐，又被抓包的样子。

这段日子是是开田时节，所谓的开田就是稻谷快要成熟了，要将田里多余的水放出去，水田里每家每户都会在插秧不久后，放鱼仔进去，等到开田的时候，鱼长大了，就可以捞出来，一部分做成腌鱼，一部分做成酸菜鱼、酸汤鱼、烤鱼等，请村里相熟的人家来吃新鲜的鱼。

因此，我们有幸吃到了刚从田里捞出来，做成酸汤鱼的鱼，听着雨打荷叶声，一碗酸汤下肚，满满都是熟悉的味道。