一直听同事说下厨房,下厨房,后来才知道下厨房是个软件。
父亲是个做饭高手,母亲跟着父亲,很少下厨房。
母亲,天生不爱吃肉,更不会也不喜欢去做和肉相关的饭。
大米小米,青菜绿蔬,母亲就很知足。
我的童年,父亲出外打工,家里只有母亲的陪伴,母亲从来没有给我做一顿荤菜。
母亲不爱吃肉,不喜做荤菜,我伸长脖子盼着爸爸回来,炖块肉,开个荤。
母女两个在家,妈妈做饭十分糊弄,做一顿新的,吃顿剩的,或者凑合吃点凉的,不饿着就行,对自己如此,对长身体的我也是如此。
到现在,我心里还有阴影,十分抵触剩菜剩饭。
以至于现在的我,做饭用量具,刚刚好,不剩菜,不剩饭,标准化作业。
我想像爸爸一样,即使是一个人吃饭,也要做出世间的酸甜苦辣。
想想以后,不放心妈妈照顾我的孩子,她对自己尚且如此节俭,对孩子也会很节俭。怕她不给孩子做饭,吃剩饭,凑合不饿,就得。
这么多年,我吃各种食堂,做饭的机会很少。
想想以后,不想亏待自己,开始学习做饭。
搜各种美食的做法,试着做一下。
开始是做的不好,渐渐找到了感觉。
爱上烹饪,原来是善待自己,没有人更懂你,没有人知道你的胃。
做个简简单单,普普通通的饭,原来是如此惬意。
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