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95后小情侣为爱打造贵阳首家正宗越南菜馆

95后小情侣为爱打造贵阳首家正宗越南菜馆

作者: 屿_353c | 来源:发表于2018-05-25 09:29 被阅读0次

    阳光沙滩比基尼+绿树沙滩和咸咸的空气=热带风情

    无论是是茂密的热带丛林又或绵延的海岸线,越南的一切都让人沉迷,玩过越南,吃过越南菜的小伙伴大概都难以忘怀那种味道,好比沙滩晒过日光浴后的一杯冰饮,甜蜜到爆!清新到不行~

    爱情“粉你”,小情侣努力复刻回忆

    这是一家名字虽然叫「Pho you—粉你」,却充满了热带元素越南菜主题小店。

    Pho you的95后小情侣老板很养眼、很有爱,也很有勇气,就因为一种对越南菜味道的深深怀念而大胆做生意开店,只因在贵阳唯一一家越南菜馆丝毫得不到满足。

    贵阳包容性较弱,中国其他城市的菜就少,更别说国外的菜系啦~从小生活在国外的和女友包括身边很多朋友都喜欢尝试不同的菜系,也非常注重食物品质,对越南菜是尤为热爱,但可惜,利益诱导下,贵阳屈指可数的一两家味道也是大打折扣,为了口味质量,我和女友想自己开一家正宗越南菜,当然,以后可能也会带来我研究很久的意大利菜、法国菜……

     --Pho you男主人Randy

    在Pho you,你找不到一处觉得压抑的地方,每一个小角落都被或绿或粉的装饰着,全透明落地窗将阳光和绿植的情趣调配的刚刚好,哪怕只是一杯咖啡的下午,也会变得很像度假。

    90%原料国外进口,薄利只为还原正宗

    越南菜是中南半岛国家中最具特色与美味的一只,它讲究阴阳调和,更尊重食材本身新鲜与否,没有厚重油亦无变态辣,再配以特色新鲜植物调制的佐料,异国风情浓厚。

    Pho you越式炸鹌鹑

    为了深入学习制作越南菜和联络材料供应商,Randy远赴越南一待就近两个月,在Pho you,毫不夸张的说,除了猪肉是中国的,其他肉肉都是坐飞机来的,你能吃到的食材甚至多数佐料,也都是越南进口的。

    甜蜜福利,只有情侣到店打骨折

    “我们成本真的很高,所以真的不能打太多折扣!”会是你来Pho you听到最多的话!不过实际上,Pho you的定价本身就不高,也符合大众的消费标准。但为了“秀恩爱”,开业期间(截止5月31日),只有甜蜜情侣来了可以打骨折(50%),越甜越好那种可能老板还会送其他美食哦!!!

    力荐TOP之越南粉

    满满当当的越南粉全都是宝,澳洲进口品质牛肉+熬制超过7小时的浓汤,配置特别的佐料(迎合贵阳口味加上小辣椒)让你嗦一口就停不下来,汤也想喝干净!

    力荐TOP之滴漏咖啡

    Yeah贵阳最中意的咖啡没有之一,适宜温度的水通过铁制滴漏装置将咖啡粉均匀冲泡滴至杯中,嗜甜之人加上Pho you家纯越南进口的炼乳,有些许烤味儿的咖啡配上点炼乳的香甜,如同初恋般入口难忘。

    力荐美味TOP之菠萝饭

    菠萝在Pho you实现了生命的最大价值,1个菠萝=一碗营养饭+一杯纯正菠萝汁,Pho you丝毫不吝啬食材,菠萝肉、豆子、肉松等均匀混合在米饭中,带有丝丝甜味,又很香软。盛夏即刻来临,还不快来这样一个有爱的热带美食小店,真实感受一次如同沐浴热带阳光沙滩比基尼旁的越南菜。

    「粉你」Pho you 新店开张

    情侣半价,闺蜜送饮品!!!

    Yeah粉福利

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    即可凭借朋友圈截图至店领取

    Pho you指定饮品1杯

    先到先得,送完即止哟

    「粉你」Pho you

    人均:¥50

    电话:17785001872

    营业时间:中午12点至晚9点

    地址:南国花锦公交站旁阿杜贴膜进来10米二楼

    往期精选

    设计 | Nico

    撰写 | Zero

    摄影 | Miki嘎嘎

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