健康「油」

对于健康油品的认识，应该说是国内大众饮食上最大的一个误区！少油少盐，清淡饮食，是多数注重健康的人群奉为教条的理念。

这样的饮食方式会吃出很多问题，尤其对于女性，尤其可怕！对，很可怕！

健康「油」

蛋白质决定体质，脂肪决定寿命。

  一切的活动都仰赖于油脂的润滑，否则每一天身体都会受到各种损害，身体容易干燥，第一个重点，如果缺乏好的油，我们的黏膜组织非常容易受损，容易罹患鼻炎、咽喉炎、关节炎、肝炎、肾炎、胃炎、肠炎、支气管炎、肺炎、妇科炎症，一口气可以说很多，所有的炎症都是因为黏膜组织干燥，缺乏油脂的保护导致细胞容易死亡、堆积，进一步引起溃疡，再进一步则面临更大的比如癌症的危险。

可能很多人是第一次听黏膜组织这个词，经常买菜做饭的朋友就知道，猪肝表皮那一层白色的膜就是黏膜组织。我们理解黏膜这个概念都不需要医学基础，营养的基础，我们只需要了解身体就足够了，所有黏膜组织，它长在重要身体器官外层，只要是身体的脏器，眼睛、五脏六腑包括皮肤都有一层黏膜组织，简称膜。

它在身体中起什么作用呢？我们知道身体是很智慧的，不会长出没有用的东西，黏膜组织在身体中相当于保护的屏障，相当于你家的防盗网，防盗网用来把坏人拦截在外，对吗？我们的皮肤身体的重要脏器也一样具有着一层防盗网，把企图入侵身体的细菌、病毒等外敌全部拦截在外，所以黏膜组织是非常重要的、身体健康的第一道屏障。

也就是如果我们有一个健康的黏膜组织，所有的外敌都会被拦截在外，你的身体就很难罹患上述各种炎症，因为都被拦截了。相反，如果我们的黏膜组织不够好，假如你有鼻炎，同时就意味着你很容易患胃炎或者关节炎，你的营养是均衡分配的，只是有些地方天生较为薄弱。所有的恶性炎症发源地都在黏膜组织，我们处理炎症不是随便吃消炎药，而是强健我们的黏膜组织，保护好我们身体的第一道天然防线。

所以 我们切记这一点，好的油才能形成强健的黏膜组织，这是身体健康的第一道防线，很好理解，对吗？

中国超市上几乎没有“对”的油，更不要说好油了

所以，阳光森林，必须要有自己的超市

注意，阳光森林是一家经营进口食品的公司，其实就是一家微店！我们不对外作任何推广，也基本不卖给别人，只提供给选择阳光森林生活方式的人群，其实就是专供阳光森林自己人使用

下面介绍几款油

健康「油」

一般我们接触到国外的顶级油品都是从橄榄油开始的，橄榄油是生命之树的最佳代名词，地中海居民把橄榄象征着幸福，好运和快乐满足！

其实橄榄油就是橄榄榨的汁，有黄金之液的美称，一般1公升的顶级橄榄油需10—12公斤的橄榄来萃取，依照不同的加工、精致程度分为纯正，精炼橄榄油橄榄油的发烟点在160度左右，适合煮，凉拌，炒等烹饪方式

好多人都知道橄榄油的好处，是因为橄榄油为心血管守护以及延年益寿的首要代言油！

健康「油」

葡萄籽油是葡萄酒生产时的副产品，素有“青春之泉”的美誉，葡萄籽油是最佳抗衰老的帮手，含有丰富的花青素，具有较强的抗氧化性，能有效对抗自由基，抗衰老，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀，。500公斤的新鲜葡萄才能榨出约一公升的葡萄籽油，发烟点约230度左右

      因为发烟点高，所以无需担心因为加热烹调引起的氧化。

健康「油」

米糠油

米糠油是一种从米粒胚芽提取的食用油，耐高温，易消化，很适合孩子和老人，可以通便减少结石，减脂，代谢体内多余胆固醇。

健康「油」

牛蒡油，抗炎症，。含植物抗菌成分，主要抗金黄色葡萄球菌，也可以降血糖。女人要杜绝任何炎症，炎症会让身体内耗太大，来不及修复，从而加速衰老！

健康「油」

小麦胚芽油

打通微循环，非常有助于怕冷，面部红血丝，冻疮，心脏问题。

健康「油」

核桃油

核桃香味，很好闻，也是国人接触的第一款坚果油，推荐宝宝的第一口辅食油，宝宝的大脑发育的主力军！

健康「油」

玫瑰果油

淡淡的玫瑰果香，富含y-亚麻酸油，这种必须脂肪酸，对生殖系统很有帮助，而且对多发性硬化症，高血压，胆固醇过高都很有帮助！

健康「油」

沙棘油是沙棘的精华，沙棘总黄酮可以降低高血脂、软化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和清除，加速血液中甘油三酯的代谢。防治动脉粥样硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有极好作用。

健康「油」

牛油果油

宝宝的第一口辅食用油，对女性的子宫有很好的保护作用！

健康「油」

南瓜籽油对男性前列腺特别好。

南瓜籽油，强烈推荐男士必须用油，对前列腺的预防和治疗都有很好的效果。

今天分享的所有油都是可直接食用或凉拌。不能高温烹饪。全部均可直接用于护肤，护发。

前面讲了油的第一个作用，是我们身体的第一道防线

其实身体真正麻烦的毒素，不是水溶性的，水溶性的毒素可以通过肾脏和膀胱排除体外。真正麻烦的是不溶于水的毒素。肝脏必须制造各种酵素来将脂溶性的毒素分解，最终，排除。

    所以体内脂溶性的垃圾进来是分分钟的事，可是出去需要几年甚至一辈子，比如说垃圾食品，反式脂肪，这些垃圾他们可能来自于你每天在用的油，也可能是在外吃饭的地沟油。即使是在家里炒菜用的油，那些在超市中售卖的桶装油，我斗胆说一句，不管是什么品牌，全部都不适用于炒菜，至少是不能用高温。

它们经过高温被破坏，这个过程叫做氢化。我们为什么反对吃油炸的食物，这种油进入身体当中，最终粘在血管上，想象一下你的血管上附着了许多油腻的东西，你的血液会越来越粘稠，这就是它跟三高的关系。我们发现很多人并不胖却有脂肪肝，是因为这些脂肪长到了肝上，它们不是我所讲的好油的来源，而是脂溶性的垃圾。

这里还要提到一点就是我们过多的摄入米，面，身体消耗不掉最终也会转化为脂肪储存于体内引起内脂偏高！

  同样，脸上的斑，长在颧骨两侧的肝斑，显然对应我们的肝脏。我们的肝脏承担着身体重要的功能，就是帮助解毒。所以平时我们偶尔吃一点垃圾食品是没有关系的，因我们的身体原本具有解毒排毒的功能，但是如果你经常如此，吃垃圾食品、油也不对，你的肝脏超负荷工作，这些多余的垃圾，就会找到各种角落偷偷地储存起来，此时对应到皮肤上，就会有长斑点。

第三点，脂肪是很好的能量来源，远远优于碳水化合物。会吃油，不仅不会胖，还会瘦哦！

能量是指新陈代谢、日常的消耗所需要的来源，中国人常把碳水化合物作为能量来源，如我们的一日三餐可能60%以上来自于白米白面以及他们的各种化身，我们已经过了大量体力劳动的年代，更多脑力的劳动，所以我们需要的能量应该是像好的碳一样可以慢慢足够燃烧，保持一整个上午或者下午的时间，这才是优质的能量。

这也是为什么我们阳光森林推崇的每天的早餐，看起来就是那么一杯营养早餐，可是无论男女老少、上班的、上学的、白领以及打工者，没有人会说中途很容易饿。反而那些经常吃稀饭、馒头早上容易犯困，撑不到11点就饿了，特别是孩子第二节课开始就注意力无法集中，因为他早餐能量的来源其实太差啦！而不懂营养的家长却一直责怪孩子，殊不知孩子很无辜，食物决定他的状态！

好的能量来源是脂肪。有些女生会担心会不会胖，其实如果将碳水化合物撤出你的生活，去尝试，用好的脂肪、好的油加在营养早餐里面、加在你喝的果汁里面、拌在你吃的酸奶里面，你吃的沙拉里面、甚至咖啡或者红茶加一点椰子油在里面，你会发现你一整天都不会容易饿，关键是你还不怕冷，关键是你的皮肤会越来越好。

第四点：维持体温和保护内脏.  缓冲外界压力。

皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内，有维持正常体温的作用。很多人并不真正了解维持体温的意义。如果体内温度下降，那么病毒和细菌就容易繁殖。

我们在这里所说的脂肪大家可以与肥肉、赘肉做一个区分，肥肉和赘肉实际上是身体堆积的代谢不掉的垃圾。维持体温对身体来说非常重要，很多人不了解这其中的意义。

如果体温下降，病毒和细菌容易繁殖，这也是为什么高烧值得庆祝，如果我们一两年中有一次发烧的机会，身体中的病毒和细菌会被杀死，但体温常年较低，那么你的身体会非常危险，非常容易成为被病毒和细菌攻击的对象。

今天就到这里，祝福大家[爱心][爱心][爱心]