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冬至里,妈妈的爱

冬至里,妈妈的爱

作者: 萌枝 | 来源:发表于2019-12-23 15:56 被阅读0次

            今年的冬至,恰逢周末。一大早,妈妈就打电话对我说:“今天冬至,妈中午包饺子,你们上来吃!”

            严寒中奔波的我,瞬间热泪盈了眶。这么多年了,在我的小家庭里,我早已从一个十指不沾阳春水的姑娘,变成了独挑大梁的家庭煮妇。从最初的家常便饭,到各种叫的上名的硬菜,再到现在周周蒸蒸馍、烙锅盔,我简直是在厨房天地里无所不能了。然而,只有爸妈心疼我,在给别人夸“我娃本事大”时,总想叫我歇一歇。

            中午,我们来到妈妈家,翠绿的茴香已经洗干净,整整齐齐地沥在篮子里;灶台上妈妈切好的生姜末、葱末安静地在盘子里待命;砸好的蒜泥,已和油泼辣子完美结合,变成美味的蘸汁;洗好的大肉被妈妈切成一块一块,冻在冰箱……

            妈妈戴着她的大围裙,说:“那就开始?”我要去帮忙,妈妈说:“不用,厨房油,你快去给娃看作业。”于是,我在厨房外的餐桌上改孩子的家庭作业,妈妈在厨房里叮叮咚咚剁饺子馅。我抬头,看着妈妈忙碌的背影说:“妈,叫我剁,我会剁!”我妈头也不回,手下叮叮咚咚不停歇:“你不管,你剁的不好!”我爱人说:“妈,叫我剁,我劲大!”妈说:“再不乱安排,你成天扶贫,一周一周不放假,好不容易回来吃顿饭,快去歇一会。”

            包饺子了,妈妈终于对我说:“萌萌快来包饺子!”我和爱人两个,终于有了用武之地。看着包好的饺子,我妈还不忘夸我老公“你这个饺子还就是包得好!”

        饺子出锅,蘸上妈妈调的汁,咬一口,唇齿生香,那滋味,实在叫人欲罢不能!我说:“妈,你剁的这馅就是好吃,汁子也比我调的好!”我妈坐在我对面,眉开眼笑:“我这还不行,你爸调的才好吃呢!有一回,你爸给你外婆去送饭,把另一个老婆馋的哦……”话匣子打开,妈妈眉眼里全是笑意,满是幸福。我的思绪,也被妈妈带回了那些平平常常却充满温情,充满幸福的日子。

              那时候,爸妈都在西安打工,一到假期,爸就打电话:“你来,把娃引着,叫你妈给你好好做的吃几天饭。”去了西安,每次我袖子刚要挽起进厨房,爸就说:“你歇哈,啥都不管,想吃啥,叫你妈给你做。”然后,他就和妈妈在厨房里忙,忙哟,一忙就是一个假期,忙着做我从小爱吃的饭菜,忙着把最普通的食材做出最美的味道来。

            今年,妈妈回来帮我带了一学期孩子,一日三餐,顿顿精心,餐餐不重样,厨房,俨然是妈妈的大舞台。暑假里,妈妈又转战弟弟家,自然,依旧厨房是舞台,成就着每一餐的精彩。我爸总是乐呵呵的电话指挥:“你们想吃啥就叫你妈给你们做,老王饭做得好!”

              这学期,我带孩子来到基层上学,妈妈忧心啊,隔三差五打电话,问这问那,叮嘱这,叮嘱那,唯恐我应付不来。一到周五,电话准时响起:“啥时回来呀?和娃咋吃呀?”我总说:“妈你不管,娃作业多很,就不上来了。”我的妈妈哟她哪能放心啊,周日早上必打电话:“你下午就可走呀,就不要做饭了,快把娃引上来吃。一吃赶紧去学校。”

              于是,我又拖家带口,连吃带拿。这周是绿菜馍,下周就是蒸肉;这周是哨子面,下周就是绿搓搓。这不,这周,吃的是饺子,带走的是油饼……

              妈妈的爱哟,全在这百吃不厌的美味里!

              妈妈的爱哟,能驱走严寒,带来春天!

            妈妈的爱哟,让我永远都像个长不大的孩子,时时有人疼,有人爱!

                后记――我问:“妈,你累不累?”妈笑:“不累!”爸说:“宁叫娃气死,不叫娃想死!”

           

               

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