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记忆岳阳|理工学院

记忆岳阳|理工学院

作者: 文案君womankind | 来源:发表于2020-05-21 03:16 被阅读0次
湖南理工学院

洞庭湖边,岳阳楼下。集名山、名水、名楼、名人、名文为一体的岳阳,给人的感觉就和湖南菜一样底深味厚。

这几天常听远在山东的胖子说想念岳阳,但苦于没有时间回去看看,所谓“春江万里巴陵戍,落日看沈碧水西”,大概回不去岳阳的人更能体会岳阳的滋味。

01 添乐餐馆

与湖南其他城市一样,岳阳餐馆众多,重油、偏辣、味浓也秉承着湖南菜的一惯的特性。

时至今日,胖子仍然跟初到岳阳的时候一样,最爱吃的一道菜是茄子煲。原因无他,只是因为同样重油,茄子煲却是岳阳为数不多不辣的菜。几年过去,茄子煲俨然承载了他一肚子的思“湘”之情。

正对着理工学院南门的巷子口,原来有一家添乐餐馆。门脸不大,上下二层大概十来张桌子。每当想吃一口香软的茄子煲,这家馆子当是首选。

别看添乐门面不怎么样,对待菜品却是一点也不马虎。一盅砂锅煲出来的茄子锅气十足,口感更是滑嫩,洒在面上的葱花与肉沫,香气四溢,跟茄子熟透后的颜色相得益彰。

单吃一口茄子要是稍显油腻的话,那就一定要适配一碗米饭了。与北方不同的是,岳阳餐馆里的米饭都是免费添加的,所以尽可以放心的吃。

02 8090

这些年,岳阳的茶饮店如雨后春笋,一茬接着一茬,在茶饮市场还有红利的时候,我曾一度想要回到岳阳去开一家奶茶店,但最后种种原因未能如愿。

8090这家开在理工南院食堂边上的奶茶店,店如其名,面向的是在校的大学生,大概再没有谁比年轻人更懂奶茶的滋味。

一楼面积不大,十几平方米的店面占地,吧台占了一多半。往上还可以再上两层,三五张张桌子,十来个座位,虽然有些拥挤,但紧挨着坐却恰好多了点热闹的气氛。

这样一家小店放在任何地方都是不起眼的,但好在无论是青柠还是蜜柚的味道都没有辜负它得天独厚的位置,买杯奶茶或者咖啡,无论是坐在楼上看年轻的人群来来往往,还是打包带走与路过的青春一一擦肩,都有它独特的意义。

03 渔人码头

这大概是一家已经找不到了的“迷你”酒吧。如果你有时间前往理工,那么说不定要在东南郊的老水果店才有可能问得到它曾经的位置。

说起这家酒吧的缘由,只是因为那是我和胖子哥俩第一次在外喝醉的地方。当时只是打算找个地儿喝酒,在理工外面转了一圈也未能如愿,最后跟着在塞在手上的传单才找到这个地方。

店内面积很小,寥寥几张台子和零星的几个酒客,像极了胖子当时郁郁寡欢的心情。可以选择的酒品就更少了,我们对服务员拿上来的几种说不上名字的洋酒并不感冒,看来看去,辛辣兼顾炸弹二锅头给了我们买醉的惊喜。

彼时胖子刚会喝酒不久,学生党的口袋里钱也不多,酒并不是必需品,但却是转移注意力的好东西。喝得晕乎乎的从濒临南湖的酒吧出来后,望着波澜渐起的湖面,迎着微风摇摇晃晃,颇有种“醉后不知天在水,满船清梦压星河”的意味。

04 东南郊旧书店

老旧的书店总是容易把人拉回旧时光,无论是真的怀旧还是假装怀旧,你总能在旧地方多生出些心绪来,所以即便是深藏在东南郊远巷里,那家显得有点破落的旧书店也从来都不乏光顾者。

与城市中心装修得风光体面的书店不同,几平方米的店里除了旧书似乎一无所有。痕迹斑驳的陈旧木质书架,跟那些安置在书架上的旧书一样,似乎也是从哪个不起眼的角落里淘来的。

书的摆放顺序并没有那么规整,适合漫无目的的寻找和消遣。无论什么时候从书店门口路过,你都可以看见上了年岁书店老板端坐在店门口,客人们买书也好,看书也罢,放佛都与他无关,他不推荐也不打扰,给了光顾者极大的自由。

从哲学到文学,又或者古代建筑到当代艺术,如果有心的话,你甚至可以在书架上找到普列姆昌德短篇小说全集。

05 烧烤摊

数不清的烧烤店贯穿整个理工外大大小小的巷子,从颇负盛名的三毛烧烤到街头巷尾不起眼的小摊子,随便挑选一家都能给你带来惊喜。

岳阳人的烧烤的执着和他们“先忧后乐”的城市精神一样,在时代的变迁里历久弥新。在南院对面的烧烤摊没有搬进后来新建的“美食城”之前,那里一度是我们最乐意去消遣的地方。

烤鱼和小龙虾是必点的,靠着洞庭湖,鱼虾自然成了岳阳最大的特产。为了照顾南来北往众口难调的学生群,摊主总会贴心的提示烤鱼和小龙虾都是辣的,诚然,如果实在吃不了辣,也可以试一下卤虾。

与川渝地区的麻辣不同,香辣更适合湖南人的口味,多蒜多姜与干辣椒爆香之后,附上葱花和香菜提味,无论是在铁板上滋滋作响的烤鱼,还是热气腾腾的小龙虾,热辣的层次都会变得更加分明。

炎炎夏日的晚上,不妨喝着冰啤酒,吃着香辣小龙虾,混杂着的汗水与酒精还有烧烤的热辣,是对繁重的学业或者工作的开解与宽慰。

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