天门冬酰胺
芦笋嫩茎中氨基酸含量最高的是天门冬酰胺，它是一种抗疲劳、增强免疫力的物质。现代医学证明，芦笋嫩茎中所含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的作用，能利小便，对心脏病、水肿、肾炎、痛风等都有一定的效果。
天门冬酰胺
芦笋嫩茎中氨基酸含量最高的是天门冬酰胺，它是一种抗疲劳、增强免疫力的物质。现代医学证明，芦笋嫩茎中所含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的作用，能利小便，对心脏病、水肿、肾炎、痛风等都有一定的效果。
天门冬酰胺 芦笋嫩茎中氨基酸含量最高的是天门冬酰胺，它是一种抗疲劳、增强免疫力的物质。现代医学证明，芦笋嫩茎中所含...
芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。...
芦笋皂苷 每100g鲜芦笋中含芦笋皂苷420mg，经大量动物实验和人体实验证明芦笋皂苷具有抑制下丘脑 — 垂体— ...
加班再晚也要好好吃饭，分享15分钟搞定的快手菜，芦笋炒一炒！ 芦笋是天门冬科的植物，目前中国是芦笋最大的种植产地！...
典籍介绍（古色古香：《神农本草经》等书原卷页展示） 《神农本草经》：“上品之上。”芦笋营养价值仅次于人参，称久服轻...
维生素 芦笋富含维生素，芦笋的维生素含量普遍高于一般蔬菜，主要包括Vc、VB1、VB2 、VB6、VA、VE及胡萝...
合成代谢 嘌呤核苷酸主要由一些简单的化合物合成而来，这些前身物有天门冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、CO2及一碳单位（甲...
草草啖盐说蜜 ——说天地美食，谈家乡风味 都知道韭菜是春天的菜，而芦笋呢？和韭菜同属天门冬科，就好像武侠小说中的门...
绿油油的很有食欲。 芦笋的最佳食用时间为5～6月。其中含有的天门冬氨酸（一种氨基酸）和维生素B₁能促进新陈代谢，有...
“蔬菜之王”芦笋的起源 当一种菜被尊称为“蔬菜之王”时，当一种菜被作为宴请外宾之品第一个被端上桌时，其尊贵地位亦不...
本文标题：每天一个芦笋故事 | 天门冬酰胺篇
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