体验大马章卡暗之馆
听友人说起吉隆坡有家"黑暗料理"值得体验一下,是在伸手不见五指黑暗空间里享用美食,用身体的其他感官来感受与众不同的用餐体验,这让我心心念念,总想去试着体验下。
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这家传说中的"Dining in the dark "位于吉隆坡市区最热闹的酒吧一条街中,如果不是专门找它,怕是被许多人都擦肩而过了。穿过两旁红红绿绿喧哗的酒吧街,来到这家约一米多宽的店门,延着窄小幽暗的楼梯上到了位于二楼的餐厅,梦幻般的射灯投下淡淡的光,首先入眼的是摆放在厅中一台白色的三角钢琴,使整个餐厅显得优雅而静谧,柔和的萨克斯曲充溢着整个餐厅,如一股无形的烟雾在蔓延着。一些现代雕塑闪着金光,小红灯下灯光照耀着一些有趣的饰物。迎面走来彬彬有礼的侍应生,先引领我们到一间舒适的休息室坐下,只见小圆台上摆放着几副眼罩,和几个铁皮罐子,罐子里装满了掺着少许绿豆的大米,他让我们带上眼罩,先玩一个小游戏暖场,用手去触摸寻找出罐子里隐藏着的回形针,又送上冰凉好喝的果汁,让猜果汁里是由几种水果组合的。当适应了幽暗的灯光,就开始准备要进入到真正全黑的厅里用餐。首先将能发出光和声的所有电子产品,锁进柜子不能带进去。然后会由一位盲人待应生在最前面引领着到餐桌的位置入坐,大家排成一排,互相手搭着前一位人的肩膀,像小时候玩的小火车游戏一样。
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随着进入黑暗"隧道"摸索前进,一种不可名状的恐惧盘踞了我的心里,你可能会发现,整个世界仿佛一下子都变得极不安全——嘈杂的人声、音乐声及汽车马达声突然消失了,只剩下黑暗包围你,四周都是未知的不安。即使之前你已经知道接下来的路平平坦坦,你依然战战兢兢不敢向前。牢牢地抓着前面人的肩膀不放。我尝试着努力睁大双眼想看清前方的路却是徒劳,从来不曾像此刻这么强烈渴望能看见那怕是一丁点的光明。这才感受到全部被黑色填满了的盲人眼中的世界。穿过了几道厚厚帘子隔成的通道,同伴们被分开各自坐下,黑暗中我的手被慢慢拉着,牵引到能触摸到椅子靠背后,慢慢坐下,这时我的心才稍微安定些。
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盲人待应生开始介绍餐具的摆放位置,好让我们能摸到所需的餐具。听他很绅士地自我介绍,娴熟地穿梭在餐厅周围为每位食客导航,亲切地向我们每个人问候,准确地将每个人点的饮料送到面前,让我们尽情享受这里的美食。有这么一刹那我是羡慕他的,他能在我的黑白世界中行动自如,而我在他们的世界中是做不到的。心想在这之前我也许永远不会感受到盲人眼中的世界,简简单单想要“看到”的愿望在我们眼里只是“家常”,却无法理解对盲人而言这是种奢望这一切的一切都是他们无法触及的,这一切的一切都是他们奢望的一个愿望,拥有着他们奢望的光明的我们在黑暗中会怀念这些吗?而现在的我珍惜了吗?也许人类的悲哀便在于此,拥有的东西不去珍惜,对于得不到的却永远渴望。我是乎闻到一阵阵的冷漠。忙碌的人们双眸已失去了往昔的光泽,暗淡了昔日那孩时天真的闪亮。尘世的烦恼已稀释了对光明的渴望,剩下的只是麻木。是否拥有已成为泛滥的代言词,麻痹了对眼的爱呢!
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静静坐着,大家也不太多开口说话,是乎此时各自都在用心感受黑暗中的一切,用耳聆听周围细小的声音,想像着餐厅中拥有的一切,慢慢地我在这片混沌中感到内心少有的一份安详。随着扑鼻的香味阵阵飘来,手忙脚乱地摸着吃起第一道美食,管不着手指沾上了酱料,囫囵吞枣把它消灭了。上第二道菜时已能细细品味出美食带给味蕾的快感了。耳边不时传来餐具相互碰撞的声音,与旁边食客窃窃私语的闲聊。有时放松身心,放慢脚步,就能拾起身边遗漏的美好,不免想起有段话说到:"即使树根被禁锢在黑暗的泥土中,也分享树梢的快乐,通过和大自然的感应,构想出阳光和广阔的空间及飞翔的东西"。
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不知不觉在黑暗中品完最后一道甜点,心境的不同使离席的路走得自在多了,或许只有我们的心才能真实地看见事物的本质。出了黑暗之门,直接又引领我们到户外的露天小花园休息,顿时车水马龙声,楼下嘈杂的人声灌入耳中,失去2小时光明的双眼又能看见东西了,店员拿出菜谱让我们看看是否猜对自己吃了什么。不知为何此刻我竟对花园里的植物有了一种独特的感觉,它们在灯光的照耀下分外迷眼。我深吸一口气,涌入鼻腔的是一股新鲜的气息,幽蓝幽蓝的天空中点缀着无数小星星,街旁绽放的霓虹灯,编织着美丽的夜晚,微风习习吹逗着我的几缕发丝,任凭思绪被风吹散在这夜色中。
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喜欢这样的体验,喜欢在这喧哗的市井中蕴藏着这一块能够让人会思考有感触的地方。人类世界真奇妙,《楞严经》上示:灯能显色,如是见者,是眼非灯。眼能显色,如是见性,是心非眼。有时拥有一对好眼睛却没有心仍然看不见,还不如盲眼人活得的透亮。真希望拥有光明的我们,能够珍惜现在的一点一滴,能够感受到拥有光明就是一种幸福……
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