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素食大师成长季之一油菜豆腐2018-12-8

素食大师成长季之一油菜豆腐2018-12-8

作者: 张晓丽1 | 来源:发表于2018-12-08 18:49 被阅读0次

素食高手成长之一

张晓丽2018-12-8亲自操做。

材料:豆腐,油菜,柿子椒,老干妈,葱,姜,盐,酱油,花椒粉,干红辣椒。

1、豆腐切片放到饼锅里煎至两面金黄。

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2、煎好的豆腐切一厘米宽的丝。

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3、柿子椒切块,油菜小的切一刀,大的切小点块。

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4、葱姜切丝。

5、油烧热,放葱姜红辣椒炒香,放花椒粉,酱油,放入豆腐,柿子椒,油菜翻炒,加盐,老干妈。加少许水,加热一会儿,剩少许汁,起锅。

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