城市记忆（嘉禾）

作者: 派梦 | 来源:发表于2023-10-27 18:55 被阅读0次

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嘉禾
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每个城市都有着独特的名片，嘉禾的名片是铸都。

酒文化：谚语称早酒一冲、一天威风，本地有酒名为倒缸酒，据说此酒度数不高、16～20度，以好入口、后劲足见长，因此也叫见风倒，旅发大会以会后有了瓶装酒，一款叫品初心，一款叫程乡。

饮食：嘉禾有一小吃，名唤灯盏糍粑，打好的米糊辅以牛肉、萝卜丝等，炸的外焦里嫩，吃时可一切两半，满口油香。

产业：嘉禾的铸造古已有之，发展至今有沿袭的刀具，也有现代精密铸造。据说不少制品远销国外，经二次加工，倒成了武器、工具的异形配件，间接说明品质受到认可。

名人：萧克，上将，曾担任120师副师长，华北军区副司令员，四野参谋长，中央军委军训部长，军事学院院长，中顾委常委，政协副主席，著有浴血罗霄。

古华，芙蓉镇作者，湖南省作协副主席。

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