挑樱桃

作者: 浮世幻影 | 来源:发表于2020-06-23 18:30 被阅读0次

今天干的活叫做挑樱桃。

推荐我去的朋友说,这个活好。比摘樱桃轻快多了,还不晒,坐在屋子里,还不用爬高爬低,一样也是15元一个小时。就是时间短一点,通常都是半天活,早早就回来。恰好我今天下午有事,就跟着去挑樱桃了。

自己带了一个小板凳,5点多钟的时候来接的车子到了,5点半到了地方就开始干活。

干活的地方,在樱桃园附近,有两个大的车库,车库里面摆一长条案板,板上铺上长长的几块布。小凳子往边上一放,就是我们的工作台了。

不比昨天去的樱桃园老板,其实是个农民。今天的老板是个真正的生意人。专门做的是贩卖樱桃的生意。

樱桃还没有收上来之前,我们开始做准备工作。把一个个塑料盒子四周都铺上报纸,樱桃很娇贵,防止塑料框磕碰。在这个人人都玩手机的年代,我已经很久没有见到过报纸了,没想到在这里发挥了作用。

不一会儿, 樱桃开始陆陆续续的收上来了,往案板一倒,我们就开始了挑选的工作。

老板娘眼光很毒,一下子就看出来我是第一天来,是个新手,吩咐熟手告诉我挑选的规则。

首行,品种不一样的是绝对不能放在一起的。我分不出美早,和沙美托,颜色一样,大小又差不多,好在一个品种堆一堆,专挑一个品种,不乱跑位置,还能保证不弄混。

其次,樱桃又分好坏两种。坏的有带疤的,可以卖钱,但是价钱低一点。有烂掉的,不用说,扔掉。有熟大了的,一捏就冒水的,挑到一边,可以现吃,这个很甜,但是不能装箱,因为不等到目的地就会烂掉。有硬伤的处理结果和熟透了的一样。有没有那么熟,但是有点软的,放不长久,单独装箱,先出这个货。有生一点的也单独挑出来,这个能存的时间长一点,现吃口感差,也要单独装。

好果又分大果和小果,最大的美早可以卖到30元一斤,小的也就5、6块钱。

所以一个品种的果,能分出七八个样出来。

一箱箱的果分好后,会有专人来打包。在箱上再盖上几张厚厚的卫生纸,合上报纸,拿透明胶带封好,然后再上面拿大头笔写上字,美大,晶大等字样。

最不好分的就是美早了,因为坏果特别多。能挑一个大的,又没有毛病的简直达到了十选一的机率。时间长了挑不出一箱好的樱桃来,老板娘会发火。

想想也有道理,一个小时15元,挑出的樱桃还不值这个价,搁谁也会不舒服。但这也不是挑选的工人的错。

本来美早的坏果就多,恰好收上来的这一家质量又不够好,工人也不是神仙,吹一仙气,能把坏果变成好果装箱子里。

八点来钟的时候,天空下起了小雨。有了解的人就说,下雨天是不能摘樱桃的。果然就听见门口收货的老板在嚷嚷,有水的樱桃不收。

不收樱桃,我们就没有活干,把案上的那些干完,总共装了300来箱樱桃。收拾收拾,不到11点,我们就回家了。一人得了75元钱。

因为挨了训,大伙就说这个活比摘樱桃难干。

我想想,摘樱桃出力更多,挑樱桃体力轻快,但是很费脑。到底哪一个活好干呢?

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