经历上年首阳紧接着过年,体重上升到64.5KG,身高168的我每次坐下来都有拥抱几个游泳圈的感觉 ,一次偶然,朋友和我分享了她减去20KG的方法,经过几个月的尝试,确实我也减重14KG。两个月前首次分享自己瘦了10KG,很多姐妹让我分享经验,但。。。。实在是懒,今天把欠大家的还了哈。
首先,我们从理论方面了解如何减重。
一、如果减重是需要消耗意志力(例如靠大量运动和节食)那很难成功,因为需要消耗意志,成功后很快会反弹,所以朋友给我分享的是修贤的放纵饮食法,修贤是成功帮杜海涛、江映蓉等明星成功减肥的营养师,大家可以关注她抖音,很多干货,一分钱不花瘦个5-10KG没问题;
二、为什么我们时常会想吃东西或饿?相信不少人在办公室或家里会放一些小零食或者有下午茶和夜宵的习惯。曾经我也是一天饿五六次的人,现在一天只吃两餐也不饿。因为当我们不定时进食后身体的胰岛素会忽高忽低,这就是感到饿的根源。胰岛素稳定需要我们控制好升糖指数。两个要点,首先,3餐之间不再吃任何东西,进阶版是晚上8点到上午8点不再进食保持空腹,终极版是学会轻断食,后面会跟大家详细说;其次,把所有精致碳水(粥粉面饭、馒头、包子、饺子等)换成饱腹感高的主食(贝贝瓜、香芋、红薯、莲藕、玉米、板栗、豌豆等)。糖是所有炎症的根源,控糖两个月后我的膝盖和腰都不痛了,困扰我多年的问题解决了。学会这两点,至少能瘦2KG了,刚开始会饿,适应一周就好了,你会发现曾经喜欢的零食和重口味的东西对你已经没有吸引力了(以前我不信,现在信了,因为你减掉的不只是体重,还有欲望)
三、饿对我们的好处。其实现代人都是吃太多,《少食生活》一书提到“少吃一点,活久一点”,人这辈子能吃的东西总量就这么多,提前吃完,身体提前出问题,你们懂的。当人感受到饿的时候身体会启动自噬机制,那些没用的细胞、毒素开始被替代,对我们身体是非常重要的一个过程,如果我们一饿就吃,自噬机制无法启动,身体就会堆积非常多的垃圾,最终形成疾病。
接下来,给大家分享一下我减重的过程,与我而言,舒服很重要,所以慢慢来才是适合我的。
第一阶段,我把精致碳水换成了粗粮,如果确实想吃米饭会用三色糙米代替,当然我也会偷懒,直接网上购买“玩铁猩猩糙米卷”,用热水泡十分钟就可以吃,早上一卷管饱。中午或晚上有条件自己煮的时候我会用番茄做汤底,加上蔬菜和肉、红薯或玉米一起煮,少油也是关键,减脂是重点。另外,刚开始两周饿的时候我会泡一杯桂格燕麦片加卓牧羊奶粉,营养得到补充,也没有热量压力。如果想瘦进食顺序必须是:蔬菜、肉、主食,而且尽量细嚼慢咽。
第二阶段,控制好进餐时间和食物种类。首先,三餐之间绝对不吃任何东西,第二周开始不会那么容易饿了,我以前可是早餐肠粉加豆浆11点就开始饿的人。当习惯后你会惊讶发现,少吃还会让你保持头脑清醒,工作效率更高。有些爱吃水果的姐妹也要注意,水果尽量早上吃,高糖水果分别有:山竹、榴莲、冬枣、百香果、香蕉等,坚决不吃。其次,有条件的姐妹在早餐或午餐后喝一包苹果醋,会让减重效果更好,我是怕寒凉的人,不怕的可以再加上锡兰肉桂粉,效果更好。补充一点:每天至少要吃到一斤的蔬菜、2升的水,提高代谢水平,我个人喜欢柠檬水,柠檬水是碱性,对我们身体是很好的;最后,高蛋白的食物饱腹感更强,像三文鱼、海虾这些都是好的选择。
第三阶段,轻断食。选择一周的某一天断食,原则是16+8,其中8小时可以进食,例如早上8点到下午4点,其余16小时不进食,进食尽量流质食物:红薯、小米、燕麦一起打成迷糊是非常好喝的,当然我身边还有更厉害的23+1断食,1小时吃够一天的食物。每次轻断食都是给身体做排毒,提高睡眠质量、提升代谢。如果无法做到的姐妹,先从晚餐开始断食,每天晚上不进食。我选择周一断食,因为周末家人一起,总会吃吃吃,吃过了满足了,断食就更简单了。轻断食是许多明星所用的保养秘诀,会让我们的皮肤变得更好、精神状态也更年轻。
最后 ,到了这个年龄阶段,养生很重要。油盐酱油这些每天接触到的食品也很重要,尽量用橄榄油、椰子油代替超市买到的桶装油,因为桶装油容易被氧化形成反式脂肪酸对身体有害,盐可以选择湖盐或喜马拉雅盐,酱油要看配料表尽量选有机酱油。这几个月,蔬菜等我也换成了有机的,一般在叮咚买菜或永旺选购。人这一生很短,还是要对自己好点。
还有一些帮助我们减重的小习惯,例如每周抽一个小时收拾家里断舍离、每次和别人见面时做到准时或提前5分钟到达,这些都能让我们感觉更好。最近两个月我开始跟着卡路里老师跳操,虽然体重不会下降太多,但身体线条明显好看了,目前体重57.2KG。
请记住,我们变瘦、变美是取悦自己,当我们可以减去多余的体重,会感受到前所未有的轻盈,姐妹们,一起加油。
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