她们，每天8小时，斧头不离手。没有她们，就没有乳山牡蛎数十亿的产业。她们就是乳山牡蛎产业链上不可缺少的“斧头帮”。
乳山牡蛎被打捞上岸的第一道工序就是经过“斧头帮”的劈砍。我们吃到的乳山牡蛎，外壳干净，肉肥汁美。可刚捞上岸的牡蛎，就是一块块泥，有的像石头一样。基本都是五六只生蚝是连在一起的。
要把粘连的牡蛎砍成一个个的，这些妇女挥着一斤重的特制小斧头，分离像石头一样的牡蛎。劲儿大了，壳就会被砍破，劲儿小了不顶事。力道必须刚刚好。
砍出5斤生蚝，需要挥动斧头上百下。每位斧头娘娘平均每天要砍1000斤到1200斤。照此估算，斧头帮成员每人每天至少挥动斧头20000次。
“斧头帮”在我们乳山当地已经有20多年的历史，都由妇女组成，最年轻的也有四十七八岁。这群大龄妇女砍出了数十亿元的产业。
小小“斧头帮”，乳山牡蛎大产业经济链上最重要的人。
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本文标题：渔村“斧头帮”
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