今天早晨,鸡蛋给我上了一课。
煎鸡蛋的时候,热锅冷油,是一个常识了,我也早就知道。我每次煎鸡蛋的时候,也是热锅冷油,但还是糊锅,搞得我一度怀疑是我家锅的问题,还换了两个锅。
今天早晨,我又准备煎鸡蛋了,把火打开,我想起来葱花还没切。等我切好葱花,锅已经烧的很热了,倒油,煎鸡蛋。我发现,这次的鸡蛋没糊锅。这时候我才意识到,热锅冷油,是要把锅热到这个程度啊!
可惜我之前丢掉那两把锅了,他们走的真冤呐。
做事一步一步来,不是按照步奏走一遍过程,而是明确每一个的动作要领和具体细节,按照要求仔仔细细的完成。否则,即便你按照热锅冷油的方式煎鸡蛋,依然会因为锅不够热而糊锅。
曾国藩的父亲教育他说:书要一页一页读,读懂了这一页,再读下一页。这其中的道理也是一样的。
饭要一口一口吃,书要一页一页读,事要一步一步做,成长要一点一点来。
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