火腿(不是火腿肠),2个鸡蛋,外婆菜(老咸菜),冷饭
油烧热炒火腿,煸香后;
下鸡蛋,鸡蛋划散后;
加入外婆菜,炒10S;
加入冷饭,冷饭团全部炒散开;
从锅边淋点生抽;
出锅前加入葱花(没有可以不放)
注意点
酱油不能多,冷饭可冰箱冷藏更好。
本文标题:蛋炒饭
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