小唠叨：

  怀着对祖国历史的热爱和三位老铁踏上了十朝古都之行。（还有就是中了抖音的毒～）由于咱四人学生党，特穷，于是没有在端午之际选择飞机，而是选择了高铁开启了抢票模式，这是我第二次坐高铁推背感还是有的，从南方到北方从丘陵满布到平坦辽阔。好的到站了！

网红城市的跨越 成都一西安

好嘞！进入重头戏，西安美食环节！这里推荐一首陕西本土乐队黑撒乐队的一首歌《陕西美食》

网红店金龙咖喱

  一去宾馆放好行李，坐了一天车早已饿瘪了，打了个滴滴，火速奔到毛哥早已打探好的地界金龙咖喱。离我们住的地方不远，但是是在小巷口，司机师傅开的都是小路，带我们抄近道一路狂飙，（这里要夸一夸咱西安师傅的车技了，怎么大风越狠我心越浪～吹乱了我的小刘海）一路上巷子里都是网红店喝东西的吃东西的，潮男美女起堆堆！到达，等待我们的是等待，门口排号的已经排的好多人了！由于四人一直以来对美食都有着较强信念执着，所以还是乖乖的排起了号点了单，毛哥原味咖喱鸡，旋仔虾咖喱（名字忘了）小满芝士咖喱鸡，熊大猪排咖喱

芝士咖喱鸡饭

真的超级好吃，咖喱味浓郁有少许的淡奶味，米饭也是超级饱满Q弹（被南方人这样夸的米，可想而知）白菜丝一定要拌在一起，这样才完美，浓郁的咖喱饭间夹杂着几缕清香。这种蛋在我们那边叫做糖心蛋，他这种做法应该是先蒸，在微煎的只是微微的煎了一下含油量极少，喜欢蛋的朋友可以吧蛋黄拌在饭和酱里一起吃。

网红店长安大排档

等了好久好久，太火爆了。为了毛笔酥胡芦鸡也是拼了。

性感的胡芦鸡 毛笔酥

1.陕西凉皮，（第一道菜，酸辣开胃正好）2.锄禾日当午（用撮箕装的，各种储粮炒的饭，有黑米、大米、蛋、其他的就不认识了，口味较重料很足，米香味丝毫没有被掩盖，嚼起来口感很好，很有韧性有嚼劲nice）3.毛笔酥（网红菜，几乎每一桌都点了，看起来好看，吃起来一般啦，属于点心类，味道像金丝肉松饼没有肉松那种，沾点红糖还是挺有意思）4.葫芦鸡（胡芦鸡名字的由来原来它是用葫芦盛的鸡，鸡被炸至金黄，外焦里嫩，皮肉一起入口，口感最佳，皮被炸的很脆，要起来听得到咔咔声，里面的肉非常嫩，咬下去汤汁四溅很入味可能腌制了很久，沾点干辣椒孜然花生粉的干碟棒极了，很好吃的鸡，减肥的小伙伴少吃，略油）5.冰峰（不喝酒的女同志来瓶冰峰，橘子味汽水，解油解闷解热必备凉品）

网红城市的跨越 成都一西安 回民街的美食

1.贾三灌汤包：棒得很，有生以来吃过最正宗的灌汤包，点了两笼，四个人一份羊肉一份牛肉。要慢慢夹起来，皮很薄太大力会破掉，用勺子接住，咬一个小洞，吸汤汁小心烫，羊牛肉的奶香味很浓，但不腻。肉很细腻入口即化，棒棒棒！

2.红柳羊肉串；烤签是红柳树的枝，串上大坨大坨的羊肉，肥瘦相宜，瘦肉弹牙劲道，肥肉酥脆留香。

3.网红冒烟冰淇淋：没吃，有兴趣的盆友可以试试，样子很可爱五颜六色。

4.花奶奶酸梅汤：花奶奶可谓是回民街饮品首推，吃完一条街之后喝一口顿时又可以吃第二遍了，大自然的味道，我喜欢酸的太喜欢无法自拔。

5.柿子饼：有各种味道豆沙玫瑰等，我们选择了豆沙味，口感和南瓜饼有七分相似，柿子饼咬下去有酱流出来的感觉，外皮酥脆。趁热吃！

陕拾叁

西安人的哈根达斯果然名不虚传，点了四个球四个口味（抹茶、芒果、荔枝、拿铁）抹茶味略苦，不喜欢苦的小伙伴慎点，我个人是很喜欢，刚入口时感受不到苦味，只有抹茶的茶香，当冰淇淋融化在舌喉之间时苦味满满的出来了，但这种苦是能够被接受的。

芒果味很好吃里面有切成丁的芒果干，很有嚼劲，芒果味道很浓，酸酸甜甜慢慢融化入口有一种喝鲜芒果汁的感觉。

荔枝味觉得更有点偏柠檬味，很清新。

拿铁味冰淇淋里有一些小颗粒，不知道是不是奥利奥粉，丝滑浓郁的咖啡味。

配的坚果饼干也是很棒的，香香脆脆健康美味！

biangbiang面

手工擀的面，好宽，和南方铺盖面很像，但是比铺盖面长的多。一直被biangbiang面名字困惑，我看师傅抻面要往桌子上摔一下biang一声应该就是因为这样成的名儿吧！里面有卤的瘦肉番茄鸡蛋还有辣子。搅拌均匀，面很劲道，要使劲咬才能咬断，爽滑Q弹。

好的，先写到这儿吧！还有很多只顾着吃忘了拍的美食，西安吃的太多太多我胖了两斤！ 减肥的朋友等成功了再来吧！

回成都了沿途风景