人间烟火

人间烟火

（图片来源网络）

凡尘俗事里开门便是“柴米油盐酱醋茶”，来源其中之一有菜市场，琐碎生活里离不开菜市场，大大小小的市场遍布城市的各个角落，充满了人间烟火的气息。

它是生活的必需，人们的生活离不开它，里面经营着蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等等各类农产品和食品，以零售经营为主。

它明显有着季节性和地域性。比如这里的菜市场。这里是座海滨城市，随着四季的变换有着不同的蔬菜、水果和海鲜。蔬菜比较有名的大白菜，我喜欢炖白菜、包饺子，水果各种各样，主要代表了北方水果的品种，春天樱桃、樱珠，夏天有杏儿、李子、桃子、西瓜、梨，秋冬季节就主要是非常好吃的富士苹果。海鲜除了休渔期，有各种贝类和鱼类，满足这里生活的人们对海鲜的喜爱，嗯，我也喜欢包鲅鱼饺子。

菜市场从早晨开始便有来来回回的人们穿梭其中，如果想买到心仪的新鲜食材，最好早去，有些无公害蔬菜的菜农因为自己种的吃不完，所以清早会来市场卖掉，量很少，卖完早早回家。

每次去市场都会被各种不同的人们吸引，有十年如一日的商贩，有边卖菜边聚集打扑克的，有操着外地口音周边城市赶赴过来的商贩，印象最深的是一位老人，老人家住山里，有几分田地，种着几种蔬菜水果，他的菜和水果比较抢手，尝过，确实小时候吃到的感觉。经常会去晚了买不到，但还有一个原因买不到，就是老人很贪玩，经常是菜剩到三分之一的时候就无心卖菜了，竖起一块纸板，上面写着电话，然后就不见了人影，当然是去打扑克了。有一天我去的稍晚，路过他的摊位时看到一位老妇人在这里，停下买菜并且好奇：“换人了吗？”老妇人答我：“没换没换，我家老头子太贪玩，整天不好好卖菜，我就是来监督看管他的！”我的心里也憋不住乐，这样子就是老顽童了吧。

熟食品区那里有现蒸馒头现卖的，周围经常腾烟缭绕，如今的城市已不再有“墟里烟”，这阵阵的蒸汽腾腾远远看去竟似为烟火人间的气息做了标示。