关于爷爷，其实我们不像大多爷孙那样和睦、平和，相反我们大多时光里还有些针锋相对。爷爷出生在30年代，是家中独子，祖父在他几岁时便去世了，祖母守寡独自一人把他养大，什么好的都留给他。后来在他10几岁还在上学的时候他娶了大他4岁的奶奶，奶奶比他大自然也疼他，一辈子什么好吃的、好用的都先给爷爷留着，两个女人都很爱他。后来他和奶奶开枝散叶生了我爸爸他们6兄妹，家里大大小小的事情，只要爷爷在，都是他说了算，下面的晚辈必须要征得他的同意。这样的爷爷在年幼的我看来，有些独断，甚至让我不喜欢，家中孙子孙女多，爷爷又偏爱男孙，我嘴又不甜，不去巴结他就算了，还常常和他唱反调，所以更加不讨喜了。
关于他的记忆其实不多，因为从小不亲近，能够印象深刻的也就那两三件事了。我从4岁多开始，我妈就渐渐跟着我爸外出打工了（没错，我就是那第一代留守儿童）这时就会把我丢给爷爷奶奶，那个阶段对爷爷印象最深的就是他为我做的面疙瘩汤，直到20多年以后，好像还记得那个味道。90年代初，我们家条件还不好，家家户户的面条都是自己背着自家种的小麦去面机坊做的，成形面条先收好放着，先吃那些碎了的面条渣。单独的面条渣一放水里煮好就是一堆渣不成形，不好捞到碗里会造成浪费不说，口感吃起来也极差。我不知道爷爷是从别人那里学来的还是自己想的，那天他说给我做个好吃的，我很开心在灶台旁帮他生火。他把面条渣捏碎放到碗里，然后加上鸡蛋加上盐再加一点猪油，再用筷子搅拌均匀，当锅里的水煮开时就用勺子把搅匀的面渣挤成丸子的样子放到锅里煮，我在旁边一边看着一边流口水，那是我童年里吃得最美味，最开心又记忆最深刻的美食，没有之一！
网友评论