明天就是一年一度的中秋节了,你呢,在忙什么呢?是在为生计而奔波,还是辗转在回家的路上,亦或是已在家中与亲人共享天伦之乐?
其实,不论身处何地,时刻记着你不是一个人,你还有很多在乎你的亲朋好友那就够了!乘此佳节,记得给他们打个电话,或者发个微信问候一下。虽然我们在生活的压力下已经很少能够相聚,但至少我们还能千里共婵娟。
中秋节在我国是一个很古老的民俗了。 中秋节,又叫月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故得此名,也有些地方将中秋节定在八月十六,或许是因为十五的月亮十六圆吧。而中秋节又是在2006年5月20日就入选第一批国家非物质文化遗产目录的,可见这个节日之意义深远。
秋光提到中秋节,我们总会想到很多小时候爷爷奶奶讲过的故事:嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等。
尽管时隔这么多年却依然觉得记忆犹新,特别是嫦娥奔月的美丽传说:
远古时候天上有十个太阳同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗便在民间传开了。
秋光生活中,每到中秋,我们除了赏月、祭月、吃月饼、听大人讲那遥远的故事外,很多地方还有很多富有地域特色的中秋活动。比如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。从活动中我们也能感受到人们的喜悦自己对节日的热爱。
月饼但是对于吃货而言,记忆最深的应该就是各种各样的月饼了。
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
潮式月饼:重油重糖,口感柔软。
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
尽管月饼的种类非常多,但我们这一般常见的也就是广式月饼以及近些年特别流行的冰皮月饼。
基于一个吃货对食物的热爱,我还专门买了一套月饼模具,也是期望着能在这个节日里带给亲人不一样的惊喜。
石榴另外由于石榴是秋季盛产的水果,而且因为籽多有着多子多福的寓意,因而也是中秋必备的食物。虽然它吃起来可能比较麻烦,但是它的效果还是巨大的。很多人可能不知道,石榴虽然酸,但止咳的效果还是不错的,而且还能缓解疲劳,提神。它的营养价值也是非常强大的,能够清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。也就是说有着很好的食疗效果,在这个是药三分毒的时代里,我们不妨多选择一些具有食疗效果的水果蔬菜少吃药多运动,不仅是为了自己,也是为了那些关心我们在乎我们的家人。
逢此佳节,期待着能够:月圆人团圆,但愿人长久!
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