今天看了阿轲在路上发布的视频，没想到，秘鲁乡村的印加人也有烤红薯神器。就是用土块彻成一个窑子，用柴火把窑子烧，烧得土块通红之后，再把土豆，红薯，还可以把加工好之后的整鸡放进去，然后把土块敲碎撸实，掌握好火候，就可以把烤熟的食物取出来了。就是不知道他们那里有没请窑神的环节(就是指派一个小伙伴拿着一块木炭和一块石头扔到水里，待到木炭沉下去，石头浮上来就可以回来吃红薯了)。
小时候我曾经被指派过一次，然后坐在河边，左等右等，天都快黑了，感觉不太对劲，那时候才四五岁，哪里懂得石头是不会浮在水上，木块不会沉到水里的。加上等得肚子都饿了，无奈只好原路返回去，等我回来一看，还剩下一地的红薯皮，他们还骗我说，红薯被窑神吃光了。
用土块搭起的窑子
用柴火烧窑子
把土块敲碎，打平。
以上截图来自阿轲在路上，侵删。
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本文标题：秘鲁乡村也有烤红薯神器
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