讲到斗茶，茶话道：“斗茶也叫茗战，古代文人雅士自带茶与水，以观赏茶面汤花和品尝茶汤的一种品茶艺术，兴于唐代末，盛于宋代，是古代品茶艺术的最高表现形式。斗茶主要在于品尝，特别要吸掉茶面上的汤花，最后品茶汤，只有色、香、味三者皆佳，才是斗茶的胜利者。在道家贵生、养生、乐生的影响下，中国茶道推崇“茶之功”，特别重视茶的保健养生以及怡情养性的功效。”茶话给我沏了杯解酒茶，道：“君子之交，奉上淡茶一杯，可解君忧。”我慢慢品了一口，道：“沁人心脾，戒骄戒躁，不错，不错。”
讲到酒中诗茶中词，九儿道：“中国的诗歌有一半都是醉酒后写成，把中国诗歌拧巴拧巴够烫半壶老酒。像岑参的‘一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒’，陆游的‘红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳’， 黄庭坚的‘桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯’，像范仲淹‘酒入愁肠，化作相思泪’，像欧阳修‘把酒祝东风。且共从容’，像李白的‘花间一壶酒，独酌无相亲’，像白居易的‘绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无’，像李白的‘兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光’，像王翰的‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催’，像范仲淹的‘愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪’，像晏殊的‘绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡’，像冯延巳的‘春日宴，绿酒一杯歌一遍’等等，三天三夜都讲不完，不”，九儿翻着媚眼想了想，接着说：“能讲一千零一夜。”
我正想着这一千零一个夜晚故事之外的故事，不知道这一千零一个夜晚的黄花菜能不能给焐热，正想入非非时，茶话姑娘说：“茶中也有诗，只是各位未必听过罢了。茶中有诗，《七碗茶》卢仝云：‘一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清， 六碗通仙灵。七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。’近些的有苏轼的次韵曹辅寄壑源试焙新茶，‘仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。’”
我对茶话姑娘说：“不瞒你说，这关于茶的诗话我还真没有听过，但是最后一句‘戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人’似乎听到过。”茶话姑娘道：“这不怪你，人在春风得意的时候更容易被人记起，当你落魄不如意的时候又有几人能够记起你曾经的辉煌呢。如果用茶和酒来比人生，酒就是金榜题名时，洞房花烛夜，茶就是一贫如洗寒窗苦读，酒是属于别人热闹，茶才是属于自己的孤独。”我说：“是啊，人多的时候大家都喝酒，好烘托气氛。一个人的时候，往往品尝。我喜欢热闹，也喜欢独处。不必忌酒，偶尔喝点小茶，浅尝辄止，不求甚解，哈哈。”
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