今天晚饭做了一锅杂烩汤,先生蛮喜欢吃,当我临出锅准备往里面放青蒜的时候突然就想起父亲做饭时候的一些小细节。
很早以前提过一嘴,父亲爱做饭,也会做饭,他们那群同学关系蛮好,时不时的就会聚一下,那时候还不怎么时兴下馆子,一般都是在家里吃,往往十有八九每次都是在我们家里吃饭,从最初的时候爷爷下厨给他们做饭,到后来爸爸掌勺,然后就一直到如今。
爸爸的同学中有一个不吃蒜的,还有一个不吃香菜的,我是怎么知道的呢?原因是偶然一次(爸爸妈妈他们吃饭我是不去凑热闹的,爸爸每次都会把做好的饭菜每样都给我留出一些,我自己在卧室或者客厅边看电视边吃)我发现爸爸做的汤还有几道菜都是两份的,我就有些奇怪,妈妈告诉我说李伯伯不吃蒜,时叔叔不吃香菜,所以凡事有用到这两种配料的菜爸爸都做了两份。
李伯伯加的阿姨是个口味超级超级单一的人,肉类都不吃,鱼的话只吃现炸的,稍微一凉就不吃了,所以每次知道这个阿姨也要来来的时候爸爸就会特意准备几道素菜,然后等他们来了再现炸鱼,然后趁热端上桌,这阿姨以及李伯伯不止一次的说,也就在我们家能吃上鱼。
说到李伯伯,他们两口子是都不会做饭的人,早些时候串亲戚尤其是过年的时候都是要吃饭的,所以每次爸爸去都会带几个菜,李伯伯只要简单准备几个凉菜或者拿现成的一切装个盘子就从了。后来干脆就不在李伯伯家吃饭了,每次都是吃过饭再去,或者约定好了哪天去我家的时候爸妈就在那天抽空去他们家一趟,很多时候就是本来是爸妈去他们家做客,然后没一会儿的功夫他们就跟着爸妈回家了。
不管是家人朋友,还是街坊四邻,对于爸爸妈妈的评价都很高很好,除却他们本身实在秉直热情善良的品质之外更多的是在日常生活中那一件件一桩桩不起眼的小事当中所做出的表现。我想这是我要学习一生也是受益一生的东西。
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