01.
以往的女人一旦做了家庭主妇,主要使命就是洗衣、做饭、管孩子。
所以她们大多一小就具备了高超的做饭技能。据说,姑姑八岁的时候就能给一大家子人做饭了,而且每每做出的饭都让家里的大人们赞不绝口。
姑姑的光荣事迹一度被老一辈人称赞,可能在那时是件正常的事,大家只是随口夸奖,但在现在,没有对比就没有伤害,跟我们这一辈一比较,姑姑简直成了难以超越的存在,女人中的楷模!
其实现在,女人们虽然大多不需要天天在家里做家庭主妇,但是像洗衣做饭之类,你可以不做,但不能不会。
想起我小的时候就跟我妈妈说:“妈妈,你教我饭吧,我想学做饭!”
妈妈斜了我一眼,现在不用学,等你长大就会了!
长大就会了?还有不学就能会做的事情?虽然感觉有点神奇,但是我妈妈跟我说她就是这样的,她在结婚前从来没有做过饭,结完婚就会了。
然后,我就相信了。
02.
后来我就长成了个大姑娘,放假回到家,老妈一脸理所应当地安排我,“去,煮稀饭去!”“来,炒个菜 !”“今天中午我不回来了,上班太赶了,你自己做饭!”
我……我不会做饭啊!
“哎呀,你看你都这么大了,咋还不会做饭呢?!”
“我……”
那行吧,我学!
老妈一做饭,我就偷偷溜到厨房里观摩,看她每一步都是怎么做的,趁她不在家,自己再偷偷溜到厨房里去尝试。
有点奇怪的是,妈妈做一顿饭,整个过程气定神闲,而我一来,手忙脚乱,老妈做出来,有味有样,我做出来,面目全非。
炒残的土豆丝最喜欢的菜首推土豆丝了,所以第一次尝试便是它。青椒,土豆,油和盐,就这些,一掺,一炒,谁做都是简简单单,我一做出来……就成了这样。
认不出的青椒炒蛋这个他们都说认不出来是什么,我……我打了鸡蛋,掺了点面,放了青椒,炒出来就成了这样,哪儿出问题了?!
煮干了的番茄鸡蛋面那日,小妹吵着要吃最爱的番茄鸡蛋面,我见过老妈做,便兴致勃勃地开动了……小妹看了看结果,第一次对她的最爱露出了很是嫌弃的表情。
03.
看着一张张惨不忍睹的照片,备受打击的我决定痛定思痛,再次出击。
认真地向大家请教了一遍之后,就发现了自己存在的问题,虽然没拿小本本记录,但很快又开始了再次尝试。
居然一遍比一遍好了。
土豆丝 青椒炒蛋 番茄鸡蛋面哈哈,我家大厨将养成~
现在趁着假期,在家里一点点学习,一点点尝试。想不了太远的人,只是觉得眼前能吃自己做的饭,真好!
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