2018年温哥华波尔多（2015）葡萄酒节

2018年温哥华波尔多（2015）葡萄酒节

大家总说在温哥华的生活就是“好山好水，好无聊！”估计政府也是怕大家太闷，所以隔三差五地办些“节”来调剂大家的“无聊”生活，与民同乐，就像这一年一度的BC省“波尔多葡萄酒节”。在加拿大，酒类产品是需要特许经营的，酒铺也大多属于政府企业。BC省酒类专卖局每年都会去法国波尔多订期酒，然后到了每年金秋时节就会举行波尔多葡萄酒节，在指定的一些门店向民众发售这些限量的酒。很多人提前一天晚上搭帐篷，或坐小马扎在店外排队等候。凌晨五点起，店员就会出来给排队的人发号码。大一点的门店还会给彻夜排队的民众提供免费的热咖啡，相当人性化。对于一些限量的酒，因为全省可能只有一两箱，所以并不是所有的门店都有货，就算是有货，也每人限购1-2瓶。每家店只能按先快后到的次序来接受客人的预订单。而葡萄酒节当天发售的酒在价格上会有相当力度的优惠。所以所有的酒就只特价发售一天，说没就没的啦。

今年released 的2015年波尔多酒。2015算是好年份，柏图斯，欧颂，拉菲，玛歌，红颜容，柏芙，白马等酒庄的葡萄酒，酒评家的评分都很高，James Suckling甚至都给出了100分的满分。真是眼馋。虽然还需要存放上几年才适饮，但绝对值得期待，并收藏。

之前做了很多功课，产区，年份，酒庄，评分，预算（这点当然最重要的！）综合几个方面下来，按照自己的喜好做了一个选购酒单。说来实在是惭愧，我的酒量属于“半杯起醉，一杯必倒！”朋友都笑话我说，就我这酒量还居然偏偏好这一口。只是，我这么认真地选酒，并把酒单分享给身边好友，算是不辱没了自己当年的学习和那张压箱底的证书。

大清早七点，出门抢酒，因为很多酒都被大家一箱一箱地抢，所以今年还是留有遗憾。同去的朋友眼睁睁看着别人搬走了最后一箱列在酒单上的一款适饮期的酒，就因为多看了几眼，别人马上护着箱子怼到“It is mine.”哈哈哈哈。

好吧，又可以期待明年的波尔多节了[呲牙]

2018年温哥华波尔多（2015）葡萄酒节