过年买点啥

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每天晚饭后照例给父亲打电话，这几天反复重复一个话题：过年买点啥？

这是母亲离世后的第一个春节，独自一人在家的父亲想想儿子媳妇孙子孙女过年都要回来了，一下子犯了难！

和母亲共同生活的五十多年里，每年过年父亲都是该打麻将打麻将，该管闲事管闲事，母亲一个人不声不响操持着过年的东西，父亲偶尔搭把手母亲都觉得是很大的恩赐。

母亲的离世，让父亲面对即将到来的年有了极大的茫然和恐惧。

以前，他会看到母亲每天开着电动三轮去赶集，吃的喝的用的，一点点的把年货往家里搬。

特别是阳历年到来前，母亲会找去小集镇上寻找卖日历的，就是那种厚厚的日历，过一天撕掉一张。母亲不识字，但是认识数字，会看阴历和阳历的日期。一年换一个，一天撕一页，母亲在日历里寄托着自己的盼头！

先买一些能存放的菜，如大白菜、红薯粉条、绿豆粉皮、紫皮洋葱、土豆、变蛋之类的，年关临近，再买一些不能久存放的蔬菜。

之前都是蒸馍，而且花样繁多，团子、菜包子、枣花、大馍小馍，母亲会提前几天跟婶子大娘堂嫂子说好，互相帮忙蒸馍。两三点就起来和面，要忙一整天。

好多年不蒸馍了，母亲会和四婶子一起，去我家那边的一天窄街道上排好长的队，买那家据说很好吃的开封酵子馍。

以前都是自己煮了红薯熬糖，好多年不熬糖了，母亲会买一些大米小米的米花糖，还有一些老年人喜欢吃的面糖，其实我小时候也喜欢吃，薄薄的一层又一层，里面裹了面，吃得嘴上白茫茫的一片。

过年炸东西是年年有，杂面丸子白面丸子肉丸子红薯丸子，我最喜欢吃母亲炸的红薯丸子，外焦里嫩，软糯香甜。还有咸的甜的焦叶子，里面布满了黑芝麻，又焦又脆，比焦酥的麻花还好吃。

母亲还会炸一些渣饼豆腐泡，颜色黄黄的，配菜用。最后总会挂上面糊炸几条大鱼，炸好的大鱼尾巴翘起，象征着日子红红火火年年有余。

多年前家里不富裕，母亲爱买个猪头洗净，再买些猪肉，切成肉方子，在地锅里架起劈材煮上多半天，让我们过过大口吃肉的瘾。煮好后，肉捞出来晾凉放进框里，肉汤放在大盆里炖菜用。

母亲在，过年就会热热闹闹，红红火火。

如今父亲独自一人守着个大院子，不知道过年要买什么东西，愁绪万千。

我劝他不用发愁，超市现在初一都不关门，缺什么买什么，不知道买啥先不买，在家等着就行。

他说他去集市上溜溜，看见想买的就买点，也不能过年了什么都不买吧！

春联可以提前买，但我们这儿有习俗，家有去世的老人，三年不能贴春联！

我说可以先买几个新碗碟，买把筷子，再买几颗大白菜，熬羊肉汤放里面。父亲答应着！