冬至到了,照例还是要吃饺子的。常言道:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”就凭这句话,也得把饺子安排上。一大早,慌忙拉开冰箱,拿出一袋饺子煮着吃。
“妈,这饺子是买的吧??”儿子边吃边问。
“是的,前几天超市里买的。”我随口回答。
“难怪呢,我吃第一个饺子就尝出来了……”
我知道孩子越来越喜欢妈妈的味道,尤其是饺子更不愿吃买的。但是平时工作的繁忙使得包饺子成了一件很奢侈的事情。
一直想着冬至还是自己包饺子吃才更有味道。下班回来,顺便到菜场买了肉、荠菜,回家立即行动,择菜、清洗、切菜、调馅,一番忙碌之后,荠菜馅终于做好了。当一家人都回来的时候,有的擀面皮,有的包饺子,不一会儿热腾腾的饺子就出锅了,看着大家吃得美滋滋的,那叫一个满足。
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