饮水思源

前一段时间，我参加了一场婚礼。在主人的家中，感到口渴的来宾一部分人喝饮料，一部分人喝桶装水。

不知什么原因，我总觉得饮料中含糖量高，桶装水卫生状况让人担忧。为了不让主人扫兴，我喝白开水，告诉他喝热水已经习惯了。

凑巧的是，当天下午有几个人肚子疼，仔细看了看，他们都喝了桶装水。

难道说这仅仅是巧合吗？

随着夏天气温逐渐升高，我们的饮水量也随之变大了。为了弥补体内水分的流失，只有通过不断的喝水来补充水分。为了喝上健康的水，有些家庭装上了净水器，也有不少家庭还是在喝桶装水，因为桶装水价格便宜，而且比较方便，一个电话就送来了，这成为了很多家庭的首选。

桶装水虽方便，但也有很多缺点，喝桶装水存在哪些安全隐患呢？专业人士给出了解释。

水桶材质不卫生

桶装水的桶一般是用PC和TPE桶，PC桶是所谓的好桶，但这个其实也只能相对来说，不过用的时间长了也会产生化学物质，如：双酚A，这种PC桶透明度好、刚性高、所以桶壁不是很厚且是无色透明的。

TPE桶就比较差了，一般用于瓶装水，只能一次性的使用，反复使用有毒，好多地区都是有明令不得使用。所以我们在桶的选择上，一定要选择安全卫生的食品级PP材质或者PE材质。

市场混乱，存在“黑心水”

桶装水市场比较混乱，各种小企业掺杂其中，有可能会导致过滤不彻底，残留各种重金属物质。甚至有些厂家为了节约成本，直接灌装自来水来冒充纯净水。为此，我们必须选择正规厂家生产的或者市场上比较知名的品牌，如果选择小企业生产的桶装水，必须要各种证件齐全。不贪图便宜买三无产品。

水质的不易保存

桶装水容量比较大，并不一定能够在保质期之内饮用完，在开封之后它的保质期只有五天。一旦过期之后里面可能会滋生大量的大肠杆菌、厌氧菌，甚至出现一些霉菌。

摄入人体有可能会形成腹痛、腹泻，喝桶装水一定要保证新鲜，不要喝过期的桶装水，开封后的桶装水要密封好。

容易产生二次污染

桶装水一般是搭配饮水机使用，饮水机和水桶长时间使用，内部容易滋生细菌、藻类、微生物等，从而污染水质，长期饮用会对我们的身体产生不利影响，为了保证安全饮水，饮水机要经常清洗消毒，以免产生二次污染。

存在“千滚水”的问题

桶装水在饮水机里被反复加热，会形成“千滚水”，这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。

长时间饮用这种水，水中的物质会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥。所以在不使用的情况下要拔掉电源开关。

因此，我们在选择桶装水的时候一定要选择正规厂家生产的，生产日期新鲜，观察水桶，水桶要干净、卫生，水桶材质卫生安全。

旋转桶盖、放倒桶身测密封，检查瓶盖是否密封，水开封后要尽快用完，饮水机要经常清洗、消毒，最好是需要用的时候才打开烧水开关，烧开的水要及时喝完，以避免再次加热。

水桶不要放在阳光直射的地方，为了我们的健康，一定要认真挑选！

至于水的来源，所有的送水工简直就是异口同声：这是矿泉水，绝对安全。

事实上真的如此吗？我对此抱着怀疑的态度。桶一直在循环往复地使用，天长日久，恐怕里面有细菌滋生。

这就像去饭店吃饭一样，有人前半生时常出现在饭店，身体相应地显示出三高症状；有人很少去饭店吃饭，身体各种指标正常。

有人动辄叫快餐或外卖，有人坚持自己下厨，抛开花销的话题不谈，单说健康这一块，到底选择哪一种方式？

想起了小时候，妈妈把水烧开以后，用细纱布过滤一下，我喝白开水多少年，从来都没有喝出毛病。

桶装水承载的是快捷和方便，白开水承载的是廉价和安全。

饮水思源，我想起了妈妈一如既往地为我特制的白开水，更想起了含辛茹苦的妈妈！