我想吃猪头了

  亲人去世不是一场暴风雨，而是一生的潮湿………

  偶然刷视频，看到了临沂网红喷香哥炖大猪头了。过往的记忆突然闪过心头。

  有一年过年，猪肉不贵，猪头则更便宜，一百多一个大猪头，能炖一锅肉，足够全家过个好年。左邻右舍有好几家买的，母亲也动了心思，一改往日的节俭，买回来一个大猪头，时近年关，腊月的水冰寒刺骨，父亲不擅家事，唯有母亲在院子里一个人又洗又淘，忙活了一下午，炖出肉都晚上啦！却不见疲倦，看着我们，只见幸福满足的笑，忙不迭的招呼我们，趁热快吃，自己家做的干净。

  记忆里，支上大锅炖猪头，只有这一次。后来不知是猪肉贵了，还是我们渐渐大了，过年也在忙于工作，一家人热热闹闹团聚在一起吃饭甚少，母亲再未炖过猪头。

  只是提过几次，今年都回家过年么？都回来时一家子热闹热闹，让你爸去买个猪头，我给你们炖肉吃…………

  那时不以为意，生活条件好了，顿顿能吃到肉，炖猪头怎可能再勾起我们的馋虫，让我们惦念呢？

  没人响应，母亲炖猪头的热情也渐渐淡了下去。

  而今再回忆，眼睛里是酸涩的潮湿，我大概再也吃不上炖猪头了！我和父亲都是不擅家事的人，生活中都怕麻烦，那么多年，活的风风火火，操持里外，以坚韧撑起一个家的是母亲啊！母亲去了，过年那股热乎劲，那股烟火气就淡了。

  今年没有人在年关时，支起大锅，炸上藕盒，茄盒，豆腐，肉，给我电话，呼喊我，今天咱家过油，有空回来吃么？

  当时那么平常的可以忽略过的日子，那些烟火里平实的幸福，再也不会有了………

  妈妈，我想你了，要12月了，很快就能过年，今年没有你忙里忙外的操持该怎么办？

  我看着视频喃喃自语，我也想吃猪头了，我好想吃猪头。孩子爹不耐烦的说，想吃去买，买了你清洗干净，收拾。我给你炖，你都胖成猪了，还惦记吃猪头………

  他一脸嫌弃的表情里，没有妈妈当年幸福的呼喊。其实他不懂，我馋的不是猪头，是母亲忙里忙出的身影，是母亲风风火火过日子的样子，是母亲要儿回来吃饭的呼喊………

  我使劲按着眼睛，捶捶头，抑制住眼泪掉下来，可最终，耐不住，眼泪在脸上淌成了河…………