❤️ 昨晚上一句闲话,勾起了小子油条的念想。
临睡前和面静置,只能第二天的早餐变身。
不出预料,面醒发的很好,步骤不复杂,过程很有趣,油锅里的翻滚,膨大,由乳白~变嫩黄~变金黄,外酥里嫩,几分钟之内就变成嘴边的美食。
搭配油条的粥是前几日偶然做了一次香菜、鸡蛋、火腿、皮蛋粥,一直念叨着再喝,索性一块满足他。情商还算不低的小子,边吃边喝边表扬:嗯~好吃~妈妈做的什么都好吃。
超长假期,听的最多的一句话~太好吃了、撑死了。这也是对妈妈厨艺的最高奖赏。
家有馋嘴小儿,我不认可的鸡翅、薯条、各种煎炸制品,偶尔也会满足他,一个富足的童年,应该爱、陪伴、美食共存 。
2020/3/11
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