煮 蛋

作者: 弯月牙 | 来源:发表于2021-11-08 05:03 被阅读0次

周日,值班!

雨下的很大,从昨晚一直的下。

本以为是个清静的值班日。处理了手头的工作,随手拿了刚买的一本书看起来。

手机铃声急促响起,领导说新来的经理一会来,买了很多钢化蛋,让我去公司小厨房看看门有没有锁!

门没有锁,里面的厨具一应俱全,很佩服领导是个美食家,虽然平时工作繁忙,但只要能挤出时间,还是很愿意为大家分享美食。

一排5个,总共6排,一盘共 30 个,四盘共120个!

刷好锅,洗好蛋,快满锅了,问一下领导都放那些佐料。

领导对吃很有讲究,怕煮的不好吃,请教一下。

还以为他让放:干红辣椒、香叶、八角草果、盐……

谁知他说什么都不用放,只用白水煮熟就行。

我还是第一次听说这样煮钢化蛋,我见过的煮毛蛋钢化蛋都是佐料放的特多。

煮熟后,还要把它们敲烂,这样小火再煮一会,就会很入味!

白水煮出来,怎样吃?不咸不淡,能好吃吗?

但领导已经吩咐,只好按他说的去做。

开火,煮起来。

半个多小时,水开,感觉蛋也已经熟了,但为了保险起见,再煮一会!

煮好后,用盘子盛几个,晾一会,我们两人用怀疑的心态开始试吃!

真的很好吃,有种不一样的清香!

是的,我们总是习惯于用惯常的方法做惯常的事,偶尔换一下,有种意想不到的结果!

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