我们都知道癌症是一种可拍的疾病，全球每年都有1400多万新发癌症病例和880万死亡病例，现在大家都谈癌色变，都想尽一切方法来防癌抗癌。
然而地球上有这样的一个国家，全国62万人五一人得癌症，它就是位于南太平洋上的岛国--斐济，这是由322个岛屿组成的国家，这里的人们非常注重健身放病，所以他们很少生病（医院基本上是修业状态），斐济是目前为止发现的唯一无癌症的国家，因此很多人都感到好奇，这肯定和斐济的环境有关系，科学家经过研究调查发现，饮食习惯才是决定因素。这里的人都有个特殊习惯，他们都爱吃杏，他们会把成熟的杏加工成杏干，每日三餐必有杏干，杏仁。
现代研究发现，杏含有一种特别的抗癌物质，此物能杀灭癌细胞，对正常的细胞无丝毫损害。所以杏是一种较为理想的抗癌食物，杏仁的抗癌效果也很突出，含有丰富的黄酮类和多酚类成分，能够很好的降低体内的胆固醇，明星的降低心血管疾病的发病几率。
另外荞麦是斐济人主要的粮食作物；它含有丰富的B族维生素和硒元素，这两种物质具有抑制癌细胞生长的作用，荞麦含有丰富的芦丁，因此也是三高患者的理想食物
再加上斐济人远离环境污染，他们有良好的心态，而且热爱水上运动，这些因素与他们保持健康也是蜜不可分，所以我们要想健康长寿，必须保持良好的饮食生活习惯；
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