同事从老家带来一箱马蹄，又大又甜。
众人围着茶桌，边削皮边聊。不亦乐乎... ...
“这个品种是甜的还是咸的？”我问。小微奇怪道：“什么咸的？马蹄有咸的吗？”
带马蹄来的阿斌道：“有。我这个是甜的。”
我咬了一口，又甜又脆：“不错。还蛮新鲜。”
阿斌道：“得倒出来，不要放箱子里捂着。那样容易坏。”小微也吃了一个：“真有咸的马蹄啊，我从来没听过。”
小微跟我是老乡，一个县城的，不同的乡镇。她居然不知道马蹄还有咸的，奇怪。我笑道：“甜的马蹄脆，咸的紧实，有嚼劲。尤其是包饺子或者做肉丸子里面加一点马蹄丁，口感很不错 。”
另一个同事黎生说：“过年家里这个卖2.5-3块一斤。很多人买。”杨生道：“这个吃还是好吃，就是难洗，难去皮。”
阿斌笑道：“你也可以不去皮，就这样咬着吃啊。只要你吃得下就行。”小微：“不削皮不好吃。”
“不削皮的市场卖3-4块一斤，削过皮的也有卖，8块一斤哦。”我道，“如果是当水果吃，边吃边削也是趣事。如果急着入菜，还是买削皮的方便呢。”
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