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小区便利店怎么赚钱?(深度长文)做好这三点,你附近的对手连汤也喝

小区便利店怎么赚钱?(深度长文)做好这三点,你附近的对手连汤也喝

作者: 大狮哥李沐兴 | 来源:发表于2018-12-30 09:21 被阅读0次

    2000户左右的小区差不多住满了,能开便利店吗?

    答案是当然能开,关键是怎么开?

    现在每个小区门口至少都云集3家便利店以上。我路过一些城中村的时候,紧挨着都能有两三家的小店。周边居民就这么多,为什么同一业态还会有这么多的店聚集竞争呢?因为肯定还是有钱赚的,只是每家赚多赚少的问题了。

    先来搞清楚便利店的特点是什么,为什么这么多人开?

    便利店的进入门槛低,只要有个小门脸,去把各类日常用品的货一铺,把进货价和标价都记清楚,不需要什么高学历高技术,谁都可以开起来,算价格按按计算器就行。

    第二个问题,现在开便利店话能赚钱吗?

    现在各种大型超市星罗遍布,而交通都那么便利了,买东西基本都是集中到大超市采购一波,我一个小便利店根本没什么机会呀!

    其实小区门口的各类小卖铺或便利店的优势在于贴近用户,深度接触固定的客户人群,他们每天回家或者外出都会看到你!而且是可以充分发挥老板的个人人格魅力的机会!如果能充分发挥出小便利店的优势,完全不必担心便利店的盈利能力。

    下面就来聊聊该怎么具体去实施起来呢?

    最基础基本的:店内环境要干净,要整洁,要明亮!另外最好是门头要亮眼明显一点,看看一些大的连锁品牌,都是简单的比较素的。(卖同样的商品,A店陈旧积灰光线昏暗,和B店干净整洁明亮,哪怕B店里卖的稍微贵一点,我也愿意在B店里买,A店里可能我没进门就走开)

    1:拉异业商家产品和各类免费服务做引流

    可以在自己的便利店前面贴一张海报栏,作为小区内各种信息的公布平台(很多中老年人还不太会用手机,网络离他们比较远,如果门口便利店有各种能方便他们的信息,他们经常来店里,会带来不错的人气)。

    现在很多新小区的门口都有快递柜,可是很多快递员并不是很愿意放快递柜(因为多少要收点费用),现在比如菜鸟物流就在找很多的小区门口小店合作作为菜鸟驿站,快递员直接把快递都集中放在合作的驿站中(门口小店里),这种合作快递包裹驿站的机会,如果能争取,我觉得一定要去争取到,你开辟一块区域来堆放快递,那么很多上班一族的快递白天家里没人,快递员放到你店里,那每天就会有大量的人流量涌到你的店里来取件。

    很多时候就怕客户路过而不进店,现在有了这种机会,小区住户甚至会天天都到你店里来取件,那会不会就随手买瓶水,买包烟,买个什么小东西呢?

    当然也只是举两个小例子,也可以提供下雨天免费租用雨伞都可以,就算有的住户客人进来了不买东西也没关系,一旦他们形成了经常到店的习惯,完全不用担心后期他们不买东西!

    2:低价引流带动关联销售

    日常生活中的一些必需品而且购买频率高的,像油盐酱醋,洗衣粉洗洁精这些客单价不高的可以做特价销售。

    更好的办法是可以做天天特价!比如平时一袋盐卖2元的,今天的特价就是1.5元!明天特价搞酱油,后天特价做瓜子零食。价格不用低太多,或者当天的特价产品就贴着进货成本价卖,这样的活动,一方面是告诉客户,天天来都有惊喜,但是明天后天什么做特价我不说,你可以来看,什么目的呢?让你每天下班或者回家路过的时候就没事进来看看(一般这个会更吸引老年人客户,对特价商品是特别敏感),增加进店客户数和客户光顾的频率!不用多长时机,你的这家便利店经常有特价便宜的活动在小区里你传我传的就会成为人人皆知的事情。只要把客流量拉起来了,有时候特价便宜掉的这几毛钱的根本不算什么,把客户群培养起来了,后面有成百上千种方式再赚回来。

    3:靠增值服务,卖老板人设,养成依赖性

    现在的上班族每天早上都是很匆忙的,早餐都是很随意很将就的凑合着。其实很多人也想早餐吃好一点(养生的俗话不是说早餐吃得像皇帝,午餐吃的像百姓,晚餐要吃的像乞丐吗)。但是实际上大多数人又根本来不及早上好好享用一顿好的早饭,除非家里有老人早起做早餐(但很多年轻人又不爱吃老人做的)。

    那么是不是就可以考虑引进一些网红的早餐食品,既营养又方便性价比又还不错的,贴出海报,提供贴心早餐预定活动,第一次体验可以半价或买一送一活动(降低尝鲜成本,尽量让更多的人体验到),可以让有意向的小区住户客户加微信预定,每天晚上集中统计第二天早上需要早餐营养餐的客户,第二天预定的客户就可以直接路过的时候自取。而且还可以配合营销方法,比如搞预售:一次性定一个月的早餐的免费送20元无门槛消费券,可以到小店买任何东西(这样就带动其他产品的销售,一般用券的客户为了把券用掉,即使有点商品价格比其他地方稍微贵一点点,也不会太介意,只要别离谱),同时呢最好是定限量,而且没预定的不给(好东西当然稀缺,而且为了保证品质,量自然少啊,而且通过预定,可以精准备货,不会有浪费),逼客户加到你的微信上去做预定这个好处是可以有途径能长期锁住他们。

    这招同样可以考虑用在上班族的晚餐上(这是我以前设想的项目,一般需要有线上创业公司去做还需要有投资人):做营养配菜半成品,每天只推3款菜品(绝对不能多,为了保证新鲜,也为了降低成本),可以以营养师的专业搭配作为卖点,每天不重样,营养好吃又方便!同样每天要限量限售(绝对不能放开量),稀缺性可以造成抢购,而且可以提升利润空间,因为这部分的客户是定位于对生活有一定品质要求而又没什么时机买菜做饭的白领,而不是所有的小区住户。保证好半成品菜品的新鲜和品质(最好是以有机蔬菜做卖点,而且是洗净后的),把3款菜的菜谱印成小卡片附带在里面,然后小份的调料都配好,那些下班的白领到家门口直接到你店里取菜回家,按照菜谱,往锅里炒熟就能上桌吃一顿热乎营养的晚餐,还是能撬动一批住户消费者的(省去他们自己考虑做什么菜,去菜场买菜再回去洗和弄,只要拎回家炒一下就能吃)。简单的三菜一汤,也是能满足大部分简单吃一顿的人的基本需求的。如果真的要好好在家做一顿大餐的,肯定会去菜场超市大采购的,这部分需求就不用去考虑了。那些回家路过取菜的,会不会因为顺带买点零食,饮料,香烟什么的呢?这又是带动关联销售了。

    这些操作一波,作为便利店老板,就很容易和一大批的小区业主混熟了,那以后日常的快速消耗品,例如米面、啤酒饮料、油盐酱醋这些,只要价格与市场价差不多的,你附带利用区位优势提供免费送货的贴心服务(每次送货上门,你可以学着之前一些快递小哥和外卖小哥的附加服务帮住户把垃圾带下楼扔掉,这招能俘获很多客户好感的哦)再加上你店在小区门口,大家对你都熟悉,你只有为人还可以,对产品质量负责提出零风险保障承诺,有质量问题甚至是不喜欢都提供包退包换。

    因为这些日常消费品小区里的住户都是经常要买的,平时去大型超市采购的时候又不一定会买的齐全,而知道了你这家家门口的便利店的价格差不多而且老板服务又这么贴心的话,你说小区住户会不会买你家的?

    而送货上门多了大家熟了,以后小区住户客户都可以直接发微信给你“老王,XX栋甲单元单元XX户给我送箱啤酒来哦”,大家熟悉了以后,其实连哪户都不用说了。

    这样贴心热情的消费体验,换了谁都乐意接受,这也是小便利店利用老板和住户关系熟悉的独特优势,那些连锁便利店都是很难做到的(除非有特别特别好的打工店员,天生乐天派,愿意跟客户拉关系也乐意跑腿,但估计店长也不太会同意店员突然离开岗位出去给个别客户送货上门),不过便利店的店主在初始阶段需要多付出,赔钱赚吆喝拉关系得人心,跟尽量多的住户客户混熟!

    盘外招:还能这么玩?

    假设你的便利店通过各种活动或者优惠方法加到了几百个小区住户居民的微信,那是不是能建起很多个小区的微信社群呢?

    比如家庭主妇群、学生群、职场白领群、老年人群等等各种有精准定位和标签的人群,另外也可以做爱美甲的群、吃货的群,只要他们有一个共同的特点和标签,你就可以笼络这批人到一个群里。

    当下最火爆的社群经济就是这么玩的。这么多精准客户群,根据他们的特点和爱好,就很容易在群里做活动卖其他东西。

    比如夏天了你找新开的小龙虾店跟老板沟通做个1元吃小龙虾的活动抢购套餐?让他出钱你出提供目标客户资源,两全齐美,店主获得了客户,你还帮小区住户们找到了优惠,让他们时刻关注你以后有什么活动。

    再说每当到了应季时节,你就可以在吃货群里,推出各种网红产品的团购活动。

    这种针对不同人群能做出的营销活动太多太多了,前提是你要想办法去掌握住你面对的这个小区的客户资源,把大部分小区住户的客户都转化到你的微信上转化成你的粉丝,建立起了他们对你的熟悉和信任以后,你的生意会让附近的其他竞争对手都招架不住!而且养成了这批客户的活动习惯,什么时候要是老板突然很长时间都没什么动静,估计很多客户都等不及的在你的群里呼唤你新的活动了。

    小区门口的私人便利店并不是没有机会的,虽然现在最火爆的都是线上的各种项目,但是现在的趋势已经开始从线上往线下延申了,线上始终是跟客户有距离的,客户体验在未来会越来越重要,而便利店在这方面的优势是天然的,因为不是面对大范围的市场,所以在这种区域性局部性的影响范围里,便利店的老板这个人才是最核心的因素,对消费者来说,面对面的人来的更真实更有温度一点,老板为人好,为人靠谱,就能笼络一大批消费客户,尤其是做小区生意,而且这种优势地位一旦确立,周边的其他店铺想抢夺市场都很难,即使是大品牌的便利店进驻,也不一定能撬动你客户的心。

    小区门口私人便利店的核心优势在于“暖心”,用心去做好这点,不论你附近有几家小卖铺便利店,都很难跟上你的步伐,(你是真心从关爱客户的角度去经营,那你永远是领先者,竞争对手永远只能落后一步跟随模仿)!

    我是大狮哥李沐兴,每年都不断地花费数万元学费在学习成长和自我提升,欢迎大家关注我,今后会努力把我自己所学所想的更多有实质内容的文章分享给大家!感恩有你,一起成长!

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