人间烟火

今天早晨也是九点下楼去做核酸，但两溜队伍都有十多人在前面排着，昨天早晨我也是九点下楼去做的核酸，但是没有人排队，走到即做即走。院子里也没有今天早晨人多。前段时间是某一天男士做隔上两天女士在做，最近有十来天没做了，前天的通知一出到昨天做完，做的人也都不多，大家似乎都麻木了也都不重视了，昨天下午的通知又出来了，说今早继续全员核酸，做完会领到标签，没有标签不得出入小区等公共场所，这今天做的人就多了，就有人排队了，院子里也比昨天早晨人多热闹了。

夏天气温一高，食欲也就下降了，不知道想吃些什么，似乎吃啥都不香了。但就在这炎炎三伏里我却对两样东西比较有兴趣，一个就是酒馥，一个就是浆水。酒馥和青海那边的甜醅一样比醪糟更好喝点，发酵原理制作过程都有雷同之处，我认识这两样东西都和小时候在外婆家生长有关，外婆虽然是个小脚老太，但的确是心灵手巧，酒馥和浆水都是外婆自己做的，我现在记不清做的过程了，只能记得外婆装酒馥和浆水的那陶瓷瓦罐，装酒馥的小些，装浆水的大些，前十几二十年酒馥好像都很少看到这几年回老家才碰见街道有推着车售卖的，后来家外家也有了，每个夏天原来接娃送娃的时候我都会领娃进去哪怕吃过饭不吃别的也点碗酒馥喝一下，现在儿子去了家外家也会给自己点一碗酒馥喝，不过他们家的酒馥比我记忆中外婆的酒馥差远了，倒是我常去西边甘省有回民聚集的地方常碰见有售卖甜醅的小贩，我都会买几盒回来放冰箱里，哪怕不冲水舀一勺塞嘴里都感觉很是香甜冰爽，那个味道到感觉接近了外婆的味道，家外家和蔡家坡老家那些饭店里的浆水也更是谈不上和外婆的媲美了，但是前那年在天水吃的浆水鱼鱼有一次那个感觉我似乎感觉狠接近了记忆中外婆的浆水味道，关键是我看见了店家那存储浆水的瓦罐几乎和外婆的一模一样，全段去陇南我又买了些甜醅和浆水回来放在冰箱，有时候下午喝一点很舒服。

去年的有一天我在人民街市场碰见了售卖袋装浆水是天水出品的，我就买了几袋放在冰箱里，后来在市内的大小超市市场也都看见了这种袋装浆水在售，但价位却不等从1.99到2.99 3.99不等甚至还有更高的，回来在网上搜了搜也有卖的几位包邮也才两块多，但看了介绍已经是规模化生产了，我却没有了购买的欲望，我知道啥东西萝卜快了就不洗泥了。前段某个傍晚我驾车从新渭路通过，这条路并不宽因为在老城区里面，周边都是老家属院属于人口密集地段，这条路每到傍晚就自发形成了市场，两边临街的小饭店，人行道上都是售卖各种蔬菜瓜果的摊贩，下班回来晚饭出来散步的居民职工都在这街道上买点自己需要的菜品等等，所以人多就很拥挤，我的车速很慢，突然我看见了路边有个老妇的小摊前有个牌子售卖自制浆水，我立即来了兴致就把车找了个地方停下走了过去，我一看老婆卖的都是已经用封口机封好的袋装的浆水，我就问这袋装的恐怕不是你封的口吧，老婆说孩子给买的封口机她做好了后孩子帮忙给封好她拉来卖，我买了两袋回来尝了尝，感觉比超市卖的天水的味道能好些，过了两天我就又去想在买点，这次去却没找见那个老婆，那个老婆是在路东侧摆的摊，这次却我却走路西边偶遇了另外一个老婆在售卖自制的浆水，她的牌子上还写着自制陇南浆水醪糟，路西这个老婆的小摊子的浆水和醪糟都用一次性塑料饭盒装好的，而且摆的整齐看上去也很干净，旁边有个少妇似乎和她很熟悉问她怎么几天没出来了，她说没买到好的芹菜所以就没弄，这买到了芹菜才窝好，今天第一天出来，那少妇买了几盒，还给我说她每年都在这买，我也就买了两盒想着回来尝尝，那醪糟看上去也白白干净，但我却没有买感觉醪糟似乎对我都没有啥吸引力了。回来尝了尝路西边这老婆的浆水不错味道正宗些。

这不怕贼偷就怕贼惦记，喝完了我连着前昨两个傍晚过去找，结果平时人头攒动的新渭路突然干净冷清连一个摊贩都没有了。街道两头停着的两个城管执法车似乎给了我答案，我瞬间想起了哥们发来的信息：创文复查严管整治拍照贴单你多小心，我嘴里就开始自言自语的乌拉开了，我买不到想喝的浆水我们的城市就文明了吗？

人间烟火味，最抚凡人心。城市，要有便利的设施、靓丽的外表，更要有寒冬里的庇护、长夜中的希望。一座充满希望和幸福的烟火味城市，才是我们此心安处的美好家园。