从小不喜欢做家务,年龄渐长,做饭时看妈妈自已忙活,袖手旁观过意不去,想帮妈妈打打下手,妈妈就会说:你一边去吧,还不如我自己来呢,你在,反倒帮倒忙。正好我也怵头干这些,于是乐得一边清闲。
到了十五六岁,会做的就是擀饺子皮和擀面条。因为排行最小,学习不错,啥也不会干,也没人说啥。记忆中没给父母洗过衣服,大了以后,洗自己的衣服也是没有办法。那时没有洗衣机,用手洗,每次最多冼两件,超过两件就开始心烦,甚至恶心难受。
和常哥谈对象时,就问他,会做饭吗?会。好像那时问他什么,他都说会,只要是我所不能。
会干就多受累,结婚之后,家务活都是常哥的,洗衣做饭全活。在北京做生意时,常哥出去送货,到了饭点会惦记着家里有一个等着吃饭的人,心急火燎往家赶。他说,一想着我在家眼巴巴等着他的样子,他就难受。
后来怀孕生孩子,妈妈过来照顾,常哥才从厨房解放出来,06年又得了哮喘,一进厨房就受不了,更不用做饭了。现在好了,也轻易不下厨房了。
万万没想到,现在厨房是我的天下了。08年开始,大病三年,然后学习营养,才知道一日三餐,营养均衡有多重要。于是开始研究如何做出简单,营养,美味的饭菜。现在妈妈跟亲友说起我做饭如何如何,他们都很惊奇:环,会做饭?
小时候记得好像算过一卦,说我大器晚成,对于做饭,还真是这么回事。
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