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从家用电冰箱想到的

从家用电冰箱想到的

作者: 三七海棠qxy007 | 来源:发表于2018-01-21 10:24 被阅读22次

    为了完成本周吴军老师的作业:我从发明中得到了什么,做了一点粗陋和浅薄的思考练习。

    想不出能写什么发明,熟悉且喜欢的产品很多,但没有一个是我了解的。最近因为布置新居,买了电冰箱和洗衣机等家电。想起来好像在得到例会听说,随着物联网、快递的发展,北京有的主妇已经在考虑不需要购买电冰箱了。说不定,我赶上了一个电冰箱从家庭中渐渐消失的时代。

    根据网上的资料,1822年,英国著名物理学家法拉第的发现为后人发明压缩机等人工制冷技术提供了理论基础。第一台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。1873年,德国化学家、工程师卡尔.冯.林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机。后来,他将工业用冰箱加以改进,使之小型化,于1879年制造出了世界上第一台人工制冷的家用冰箱。 1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。第一台用电动机带动压缩机工作的冰箱是由瑞典工程师布莱顿和孟德斯于1923年发明的。后来一家美国公司买去了他们的专利,1925年生产出第一批家用电冰箱。 1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。

    在20世纪初期生产的电冰箱没有设置专门的低温冷冻室。直到20世纪40年代之后,带冷冻室的冰箱逐渐流行,冷冻食物才开始大量销售。冷冻食物、罐头食品,使得饮食变成了工业化产品。1954年的一本杂志谈到,这就是食物的未来。冷冻食物能够把妇女从厨房里完全解放出来,做什么饭啊,冷冻食物加热一下就能吃了。当然这一预言并没有实现。潮流又出现了逆转:如今,人们更偏爱有机食物、新鲜的蔬菜和水果。

    由此我想到:中国从50年代开始生产电冰箱,过了30到40年,中国大多数家庭是80年代末,90年代初购买电冰箱。

    从普通家庭普遍使用电冰箱距今30多年,家庭中用于储存食物的作用可能已经出现了被改变的迹象。从这个时间跨度看,中国的经济发展如此之快,以至于人们的观念、意识、习惯是跟不上的。

    作为一个现代人,回想过去,不得不感谢自古以来一个又一个的发明家们。

    我们身边所有的一切都是前人发明出来的。

    在查找资料和试图写作的过程中,除了得到了一点关于冰箱发明过程的信息,并没有什么更深入的思考。所以,这个过程最大的价值可能是让我认识了自己的不足,更清楚的找到自己的边界吧。

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