早晨
2020年2月25日,疫情时期,一日三餐除外,没有太多劳神耗力的事做,觉得身体也不太疲乏,到了夜里总是睡不踏实,昨夜,我睡得很好,很踏实,途中也未醒来。
因为我心里想着上帝,我开始想我之前走过的这些岁月,做过的一些无论是对还是错的事情,我发现我从来没有或者说很少向上帝感恩过,忏悔过。
我心里不断的问自己,现在的处境,我依然是安安全全地,健健康康的,开心的与家人享受着天伦之乐。我的家庭和睦,婆婆待我如亲女,我与婆婆关系融洽,我的父母都健健康康,兄弟姐妹间情深义重。难道我不应该感谢上帝吗?
当我,心里这么想的时候,心里真心,双手合十虔诚地向上帝忏悔的时候,我心里也得到了许多的宽慰,这一夜,我睡得很踏实。早晨起床,透过窗帘感觉天还未大亮。
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我穿好衣服,走出卧室,眼睛盯着墙上的挂钟,时针指向了9点,时间也不早了,先生和女儿还在熟睡。
我走到了客厅的窗户跟前,拉开了窗帘,天色灰蒙蒙的,地上湿漉漉的,便想着是下过雨了,这是乌鲁木齐的第一场雨吧!春雨贵如油,我心里感叹着。
我坐在客厅的窗户跟前,手里拿着手机写着这些字,时间过去了十几分钟,抬头望去,院子里也还是安静无声,高楼,树目,大地,枯草,未融化的雪,都安安静静的,一片祥和。
下午
既然出不了门,那就关心粮食和蔬菜,在家安安心心的做美食吧。
家里人建了个群,共8个人,父母,弟弟和弟媳,妹妹和妹夫,我和先生。哈哈,名字就叫《家人群》。
我们前一天晚上相约三家一起包饺子吃,让李先生提前买好了韭菜和鸡蛋,中午一点钟左右,我开始了准备,先洗了韭菜,在旁边的篮子里散开控着水分,在和面,小时候在农村的老家做过这些活的,所以和面擀皮于我而言,不难。
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突然想到平日里的匆匆忙忙,就连这饺子皮都是买的,总觉得它会占用自己太多的时间,无限感慨。
和好的面盖着保鲜膜在一旁醒着,从冰箱取了鸡蛋敲入碗中,少许盐,打散。锅中热油,炒了鸡蛋。二次揉了面,一切的步骤井然有序的进行着。
切碎韭菜,剁好鸡蛋,开始拌馅儿,做的次数多了,不断的学习加什么料进去会更好吃,相较于之前这次多加了两种料,胡椒粉,十三香,把醒好的面切开小部分,搓了细长条,切成小小面剂子,撒了面粉,压扁,开始擀皮。
参与其中的女儿飞奔着穿梭于厨房与客厅之间,喜得满脸笑容,忙着将我擀好的皮递送到在客厅的爸爸手中,就这样,我们愉快地将包好的饺子摆满了家里的两块案板。
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下锅煮了两大盘子,剩余的饺子进了冰箱,拍了照,发到了家人群里,看到弟弟家和妹妹家的饺子早已上桌,图片也发到了群里,色泽诱人,看了口水直流的那种,问过之后妹妹说她们的的馅里加了豆腐,吸水,我觉得有道理,下次决定尝试。
应女儿的要求我单另给她包了鱼形状的饺子,5岁半的她将盘中的16个饺子吃的一个不剩。表情中传递着满足,我心里也是欢喜,孩子乐了,家人开心了,这多好。一顿饺子吃出的幸福感。
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