文/醉里伴花眠
闺蜜说:“最喜欢吃的就是我妈包的水饺,忘不了的味道”。我笑,不以为然。心想:那不过就是妈妈牌的水饺而己嘛。
直到昨天,看到同学群里有同学在晒水饺,莫名勾起了儿时的回忆。
小时候,最喜欢看的就是老妈有条不紊地准备包饺子前期工作步骤的样子。最喜欢的就是老妈包的饺子,个个漂亮,精致,令人不忍心下口。小时候,妈妈牌水饺是想吃随时都可以吃的,而今天我才蓦然发觉,上次吃老妈包的饺子己经是两个月以前的事情了。原来,那熟悉的味道,不过是儿时最平常的拥有,长大后最奢侈的期盼!
既然暂时吃不到那饱含浓浓母爱的妈妈牌水饺,至少可以自己动手包一顿素馅蔬菜水饺!那繁琐的工序,不但教会了我珍惜拥有,同时亦告诉了我看似最简单的小事中,其实亦蕴藏着生活的哲学!大道至简,并不代表简单就是一种常态!
其实,这种包法,真的太久,大久没有尝试了。卖相并不好看的纯手工水饺里,有一个小女子热爱生活的一颗不变初心!
冷冷冬日里,呵护自己的味蕾从一碗素馅水饺开始!
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